Хрупкави пиле с горчица и пармезан

Добър ден!

Накрая, вашият покорен слуга върна след дълга пауза. Цяла блог на един месец почивка и събере сили. Честно казано, почивка от работа, за да отиде в полза на всички.

Аз няма да роди дълги истории за това как хубаво се радваше на слънцето и плуват в солената вода. Нека да се премести в кухнята.

Днешната ястие се приготвя много бързо и лесно. Не са супер съставки не се изисква. Само това, което е във всеки средно статистически хладилник.

Хрупкави пилешки съставки:

• Пилешки гърди (ниско съдържание на мазнини) - 8 бр.
• Сол - TSP
• Черен пипер - на вкус
• Горчица (чубрица) - 2 супени лъжици
• Яйца - 1 бр.
• Пармезан (настърган) - 3 супени лъжици
• Бисквити (на пълнозърнест хляб) - 50 г
• зехтин

Готвене хрупкави пилешки:

1. Подходящ за готвене постно пиле без кожата.
2. Изплакнете всяко парче и го нарежете на половина. Разтрийте или просто подправете със сол и черен пипер.
3.  Отделете настрани и нека малко храна (около 5-10 минути).
4. Докато филето е мариновано, можете да направите тесто.
5. За да направите това в широка купа разбийте яйцата, добавете и горчица.
6. В купа смесете останалите галета и настъргано сирене.
7. И сега е моментът да се покаже сръчност!
8. Поставете солени пиле за няколко минути в сос яйце-горчица.
9. Тогава izvalyalsya в галета и се запържва в тиган със зехтин. Филетата трябва да бъде само леко запечени.
10. Не забравяйте да го потупа в хартиена кърпа (в противен случай тя ще бъде твърде смели).
11. Намажете остатъци от масло, пуснати на неговия пиле и се пече във фурна за 20 минути.
12. Уверете готовност е много лесно - просто пробива всяко парче дървена клечка за зъби или шиш.

Сервирайте топло. Желая ви умерен, но все пак се насладите на храната. Не забравяйте да споделите с любимите хора вкусни, но не се опитвайте да "изяде" всичко от себе си на един дъх.

Енергийна стойност:

Калории - 173
Протеин - 30 грам
Мазнини - 4 г
Въглехидрати - 2,5 г
Fiber - 0,5 грама
Натриев - 245 мг