Пиле с броколи с гъбен сос

Добре дошли!

Достатъчно трудно ястие, състояща се от основа, сос и допълване. Lord готвачи трябва да калайджия.

Първо пара пиле и броколи. След това, смесен гъбен сос, разтворете бульон си, добавете сиренето пармезан и индийско орехче. Преди тавичка polem зелен цитрусов заливка.

Трудно е? Разбира се! Но как вкусен се оказва, просто блясък!

Съставки пиле с броколи гъбен сос:

• Растително масло - 2 супени лъжици
• Броколи (парчета) - 300 г
• Сварени пиле (кубчета) - 200 гр

за соса

• Ниско съдържание на мазнини маргарин - 1 ч.л.
• Пресни гъби (кубчета) - 250 г
• Пилешки бульон - 1/3 чл.
• Обезмаслено мляко - 50гр
• Всички-пшенично брашно - 50 грама
• Нарязан зелен лук - 50 грама
• Настърган пармезан - 3 супени лъжици
• Индийско орехче - 1 щипка

за заливката

• Смлените груби галета - 50 грама
• Магданоз (нарязан) - 2 супени лъжици
• Настъргана лимонова кора - 1 ч.л.

Готвене пиле с броколи гъбен сос:

Тавичка равномерно търка с растително масло.

Отделно от това, се готви за няколко розички броколи. След като кълновете ще станат по-меки, го премахнете от парахода, натопи в студена вода и лед. След това извадете с решетъчна лъжица. Оставя излишната влага да се отцеди, път с хартиени кърпи. Разстелете върху хартия за печене.

Между варено зеле постави парчета варени пилешки. Филетата също могат да бъдат задушени или просто се вари. 10 минути не се получи гума.

Печене с основата на нашите ястия, докато заделени настрана.

В същото време, да се обърне внимание сос. Разтопете маргарина на среден огън в тиган. Запържете гъбите върху него (5-7 минути, като не забравяме да се бърка). Когато влагата се изпари, топлината и да добавите към Браун кори в рамките на 1-2 минути. Cover, заделени тигана настрана. Първата част от соса е готов, ще се върнем към него.

В малка тенджера на среден огън, комбинирайте бульон мляко и пиле. Изсипете брашното, оставете да заври и варя. За да получите право да се бърка без да се излиза от плаката за 3-4 минути. Поставете зелен лук, настърган пармезан, индийско орехче и гъби, приготвени по-рано. Разбърква се с лъжица.

Изсипете пилешко и броколи сос готов.

В малка купа разбъркайте топинг. Леко разбийте разбийте всички съставки в зависимост от рецептата. Тънка струя се изсипва блюдото.

Изпрати хартия за печене в предварително загрята фурна за 20-30 минути. Когато сте готови, извадете пилето и броколи с гъбен сос, нека се охлади леко, организира на плочи.

Бон апети! Антената е готова. Това е, по принцип е достатъчен диета, преяждане, но все още не се препоръчва. Вземи фракционна храна, водят дневник на храните, брои въглехидрати.

Упражнение и се наслаждавайте на всеки ден. Останете здрави!

Дози: 6

Енергийна стойност (за една доза):

Калории - 165
Протеин - 18,5 грама
Мазнини - 5 г
Въглехидрати - 12 г
Fiber - 3 гр
Натриев - 150 мг