Сом запечени с пармезан

Добре дошли!

Риболов през уикенда донесе добър улов - има сом на куката 15 кг. Много рибари с опит казват, че дребните риби, но смея да кажа, че за мен лично това е трофей.

Сомалия се оказа отлична рибена супа, съпругата варени на пара котлети. Останах малко парче. Аз съм Прибирам си вкусна готвене със сирене. Ли с мен?

Съставки сом запечени с пармезан:

• Сом (филе) - 500 гр
• Ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 3 супени лъжици
• Настърган пармезан - 50 грама
• Бяло или пълнозърнест - 2 супени лъжици
• Смлян черен пипер - ч.л.
• Сушени чушки - ч.л.
• Морска сол - по желание

подготовка Сом запечени с пармезан:

В началото на добро progreem фурна. Настройте регулатора на температурата на около 200 градуса. След 15-20 минути, можете да се пекат.

Нарежете определения брой сом филета на 4 части. Втрийте крема. Дайте малко се накисва.

Докато somyatina Марина, търкайте на малък ренде най-солидната нискомаслено сирене, то се смесва с брашното, червения пипер и сол. Разточете всяко парче в тесто. Разклаща излишък път ръка.

Поставете рибата върху хартия за печене, които задължително трябва първо да търка с растително масло. Печете 8-12 мина на най-горния рафт на фурната с включен конвекция.

Бон апети! Сом - риба е балансиран по отношение на хранителната стойност. Сервирайте по-добре със сурови зеленчуци, които имат нисък индекс glikemicheky. Взимайте пресни билки!

Дози: 4

Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 62
Протеин - петграм
Мазнини - 3 грам
Въглехидрати - 4,5 г
Fiber - 0,2 гр
Натриев - 183 мг

Опитайте други диабетни рецепти.