Постни ястия: скариди салата с ябълки

Поздрави и поздравления към всички големи християнски празник!

Според библейския зестрата днес, 7 април светата Дева Мария чу голямата новина - тя ще стане майка на Божия син Исус Христос. Оттогава този ден се чества като празник на Благовещението.

Както вчера писах, в Благовещението могат да ядат риба. Вашият покорен слуга яде същия ден рибна паста и пържени кефал. След skoromnogo, това като че ли най-вкусно ястие от това, което някога сте опитвали.

Бих искал да се повиши най-малко деликатна тема. Мога ли да публикувате там скариди? Интернет Half крещи не може да остане "праведен" щателно забележите - ако не е забранено, а след това е позволено!

Аз не знам как да го мисли Бог. Но ето фактите: Имало едно време в Съвета Вселенската събра най-високите духовни звания, за да обсъдят правилата на Великия пост. И дълго аргумент, който да включва скариди - дали да ловят риба или месо. Те твърдят, обсъждан, но не излезе. И те напусна скариди, които ние подготвяме днес като част от салата, без решение.

Затова - вие решавате за себе си. Кой казва, че рибата на скариди, можете да се насладите на вкуса им днес (тоест в Благовещение) и Цветница (17 април на тази година). В останалите дни преди нападението на Пасха - не, не!

Е, ние се свежда до готвенето. Следващата стъпка е проста и Yum-Yum салата от ябълки с скариди.

Съставки Скариди салата с ябълки:

• Скариди - 500 г
• Червен лук (ситно нарязан) - 1 бр.
• Картофи (сърцевината, кубчета) - 3 бр.
• Лимонов сок - '30
• Целина (кубчета) - 100 г
• Магданоз (ситно нарязан) - 1 супена лъжица
• Копър (изсушен) - 1 чаена лъжичка
• Хрян - 4 ч.л.
• Майонеза (постно, ниско съдържание на мазнини) - 150 грама
• Домати (обелени) - 4 бр.
• Черен пипер (земя, на вкус)
• вода

подготовка Скариди салата с ябълкиСложете тиган на умерен огън, се изсипва в малко вода. Добавете скаридите с лук и се задушава в продължение на 5-7 минути, докато лука леко се вземете и скариди стане непрозрачен. Изсипете в купа, хладно, капак и се съхранява в хладилник.

Обелете ябълките, нарязани на кубчета и се изсипва лимонов сок, за да не се "ръждясал", разбъркайте добре.

В голяма купа смесете целина, хрян, копър и магданоз, сезон с майонеза. Добавете черен пипер на вкус. Поставете пържени скариди с лук и ябълки.

Смесете салатата, сложи в хладилника за още 45-60 минути. Преди сервиране добавете доматите за салатата.

Бон апети! Трябва да получите храна за 4 порции.

Енергийна стойност (1 порция):

Калории - 165
Протеини - 8 г
Мазнини - 1 ж
Въглехидрати - 31 г
Целулоза - 5 мг
Натриев - 320 мг