Ginger къри с риба

Добре дошли!

Добре дошли в ястието идва от колоритен Индия. Днес ние ще се научи да готви джинджифил къри с риба. Има доста протеини, допустимото количество на въглехидратите и мазнините имат.

Съвети по-добре е да се яде риба къри за закуска, например, преди началото на работния ден или в следобедните часове, знаейки, че след това, че е необходимо да се движи много. За вечеря, тя ще бъде трудно.

Не смея да ви задържат, и ви каним да се потопите стремително в завладяващ процес на готвене.

Съставки джинджифил къри с риба:

• Треска филета (кубчета) - 450 г
• Прясно вар (целулоза и отстраняване на семената) - 1 супена лъжица
• Зехтин (студено пресовано) - 2 супени лъжици
• Пресен джинджифил корен (настъргани или фино нарязан) - 2 супени лъжици
• къри на прах - 1 супена лъжица
• Чесън (среден размер, налягане) - 2 скилидки
• Hot червен пипер - 1 супена лъжица
• Грах (прясно замразена) - 150 грама
• Пилешки бульон (безсолно, обезмаслено) - 1 супена лъжица.
• Кафяв ориз - чл.
• Морската сол (по желание) - за вкус

Готвене джинджифил къри с риба:

1. Кулинарната пакет от целофан свиване лимонов сок, добавете нерафинирано студено пресован зехтин, настърган джинджифил, нарязан пресен чесън, къри на прах, червен пипер и риба, нарязана на 1-2 сантиметрови парчета. Пакет затегнете. Разбърква се добре. Изпрати в хладилника да се охлади и се маринова.
2. Когато рибата е импрегнирана, поставете го заедно с марината от топлоустойчив чугун тиган или тиган с дебело дъно.
3. Сложете тиган на огъня и се запържва на слаб огън, като се разбърква от време на време с лъжица.
4. След 4-5 минути, изсипете замразен грах, продължете готвенето, докато той излиза на излишната влага и рибата няма да получите златисто кафяво.
5. Сега добавете промива ориз, разрежда се със смес от бульон, при висока температура доведе до кипене и къкри закопчаване температура (тиган може да покрие).
6. Подправете със сол, ако ти е удобно да го направят.
7. След около 10 минути ориз е нежна и бульон се изпарява. Това означава, нашият индийски ястие е готова.
8. Листът се полага върху плочите. Beauty поръсва с билки. След като се охлажда леко, може да се хранят.

Бон апети! Помислете въглехидрати всеки ден е невероятно рутинна дейност, но това е по-добре да се използва веднага или възможно най-скоро. Яжте право, не води пасивен начин на живот, мисля позитивно.

Дози: 4

Енергийна стойност (за една доза):

Калории - 351
Протеин - 50грама
Мазнини - 5 г
Въглехидрати -20 ж
Fiber - 2,5 гр
Натриев - 323 мг

Други ястия с джинджифил тук.