Топло сотиран пуйка и боб върху листа от маруля

Съставки соте пуйка:

• Зехтин - 1 супена лъжица
• Чесън - два зъба
• Гъби (гъби) - 250 грама
• Турция - 250 гр.
• Червени чушки (консервирани) - 250 грам
• Зелени лук - 120 г
• Бял фасул - 250 гр
• Червени боб - 400грама
• Червеното вино оцет - 2 супени лъжици. л.
• Песто сос - 2 супени лъжици. л.
• листа от маруля

Получаване Соте пуйка:

1. В тиган на среден огън, загрейте зехтина, добавете счукан чесън и се запържва за 1 минута, след това извадете чесъна (това е, че не е нужно да го вече).
2. Cut фино гъби, Скара за 3 минути.
3. След това нарежете на пуйката и червения пипер, добавете гъбите и продължете готвенето, като периодично се разбърква.
4. Поставете лук, боб, добавете оцета и песто, на няколко минути ястието е готово.

Сервират се топли клетка на листа от маруля. За това ястие е идеална гарнитура с орехи.

енергийна стойност
съдържание на калории - 256 ккал
Протеин - '21
Холестерол - 26 мг.
Мазнини - 8 грама
Въглехидрати - '28