Топла салата с гъби вино

Добър ден!

Както обикновено за руския народ ценим салатата - това е картофи, месо или рибни продукти, зеленчуци и други пълнене на мазнини, например, майонеза или заквасена сметана. Фразата "топла салата", като правило, причинява лек ступор. И напразно!

Известно е, че топла храна дава по-голямо усещане за ситост в сравнение със студа. Така че, ако мисли логично, топло ястие можете да ядете по-малко и продължи по-дълго ситост. Една порция от загрява гъби салата с вино може да замени една сложна вечеря. Не ми ли вярвате? Вижте думите ми на личен опит.

Диктовка на готварски рецепти, които ще ви отведе само на 15 минути от ценното си време. И как да се забавляват!

Съставки топла гъбена салата с вино:

• Порт вино (червено вино) - чл.
• Балсамов оцет - 3 супени лъжици
• Преварена вода (студена) - 2 супени лъжици
• Чесън големи (нарязани) - 3 зъби
• Пресни гъби (нарязан) - 100 гр
• Ниско съдържание на мазнини масло - 1 супена лъжица
• Черен пипер (прясно смлян) - 1/3 ч.л.
• Зелена маруля - 3 броя.
• Клон на магданоз - 1 бр.

Получаване на топло гъби салата:

1. В дълбок тиган, топлина балсамов оцет разрежда с вода.
2. Следните добавите ситно нарязан чесън, портвайн.
3. След като сместа заври, поставете сурови гъби и, като се разбърква често, като ги варете на умерен огън, докато влагата се изпари.
4. Време е да прибавете маслото и черен пипер.
5. По избор за сол. Смесена, готова.
6. Излива топла салата на листа от маруля старателно измити.
7. Поръсете със ситно нарязан магданоз. За удобство, всяка порция се опита да приключи ролка.
8. Топла салата гъби със сигурност е по-добре да се яде, преди да стане студено. Насладете се на всички на хранене!

Не забравяйте да направите хранене в диета за една седмица, обърнете внимание на приема на калории и въглехидрати. Не се преяжда!

Дози: 4

Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 60
Протеин - 1 гр
Мазнини - 1,5 гр
Въглехидрати - 5,5 г
Fiber - 0,4 гр
Натриев - 6 мг