Raw гъби салата с копър. Delicious!

Добър ден!

За дълго време, аз продължавах тази рецепта в ръка, но сега е време да дойдат и да го в моя кулинарен Olympus.

Чисто италиански салата не отнема много време за подготовка, във връзка с нисък гликемичен индекс е идеалното решение за диабетици готвене-гастроном.

За мен, като опитен готвач, за да приготви топла гъбена салата с копър не изисква повече от 8 минути. И за колко можете да се справите? Pinpoint!

Послепис Преди да започнете, няколко думи за предимствата на един от продуктите. Копър, ако някой знае, това се нарича още анасон, ще помогне на спокойствие досаден чревни колики, премахване на подуване на корема и някои проблеми с храносмилането. Кърмещи майки копър невероятно полезни, ако е налице недостиг на кърма.

Съставки сурови гъби салата с копър:

• копър корен - 1 бр.
• Champignon - 250 гр
• Магданоз - 3 супени лъжици
• Бяло вино оцет - 2 супени лъжици
• Зехтин - 2 супени лъжици
• Маруля - 6 бр.
• Морска сол - 1 щипка
• Черно бахар - 1 щипка

Готвене сурови гъби салата с копър:

1. Копър крушка свободен от кора, измиване, нарязани на четвъртинки, премахване на сърцевината, и възможно най-фино да се разпада.
2. По същия начин правя с гъби и магданоз, обаче, гъби, нарязани на филийки по-добър среден размер.
3. След това се смесват за дресинг за салата. Свързване оцет, зехтин, сол и пипер.
4. Това може да стане като размахване, но ако ви отнеме малко време, аз ви съветваме да се доверите в блендер (заедно с измиване все още се получи по-бързо).
5. Моментът на истината. Сезон суровите гъби и магданоз сос и внимателно се разбърква няколко пъти.
6. След това вземете широка чиния, тя Покрийте листата на салата, която се доставя до вас нашата гъби салата с копър.

Бон апети! Ястие не да се охлади, за да се получи изключително стайна температура.

Не се страхувайте, не отрова отровен, освен това ще бъдем участници в кохортата на привържениците на суровите растителни храни.

Дози: 4

Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 85
Протеини - 1,3 г
Мазнини - 7 г
Въглехидрати - 5,3 г
Fiber - 2,2 гр
Натриев - 95 мг