Гъбена салата със спанак и сушени домати

Добре дошли!

Обзалагам се, че не трябва домати vyalili. Не пропускайте да опитате. Като цяло, аз съм изненадан колко разнообразни продукти при готвене тях по различни начини.

Гъбена салата, която ви предлагам да се готви, се оказва, вкусна и много питателна. Освен въглехидрати на порция - по-малко от '10

За тази рецепта можете да използвате всякакъв вид гъбички. Лично аз предпочитам в този случай мидата.

Побързайте! Домати отклоняват. Това е съдбата на всички сезонни продукти. Вече са пресни дегустация. Ако не разполагате с време - ще трябва да изчака до пролетта рецепта.

Гъбена салата съставки:

• Балсамов оцет - 3 супени лъжици
• Зехтин - 4 супени лъжици
• Чесън (нарязан) - 2 супени лъжици
• Спанак (ситно нарязан) - 1 супена лъжица.
• Сухи домати - 100 г
• Орехи (печено, натрошени) - 3 супени лъжици
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Гъби (чист) - 2 супени лъжици.
• Червен лук (нарязан) - 1 бр

Получаване на гъби салата:

Как да се готви сушени домати може да се прочете тук. В свободния пазар им уви не намери. Така че ние имаме малко проблеми.

Ако прекалено изсушена, сложи домати в малка тенджера с вряща вода и се вари в продължение на 15 минути, докато омекне, котлет.

Отделно от това, в малка купа бъркалка оцет, зехтин, 1 супена лъжица мляно чесън.

Прехвърля се в купа със спанак, домати и не много натрошени орехи.

Фрай в слънчогледово масло, останалата част от чесъна, гъби и червен лук, докато гъби, докато леко покафенеят. Не да се излива вода. Окапването на влага, а напротив, за да бъдат освободени. След около 5-6 минути гъбите са готови.

Добавете спанака за горещите зеленчуците, подправете със соса, смесете добре с лъжица.

Сервирайте веднага, докато все още хладка ястие. Сподели гъби салати със семейството си. Бон апети! Опитай се да не преяждаме!

Трябва да имате ястия за 6 порции.

Енергийна стойност (за една доза):

Калории - 121
Протеини - 3,4 г
Мазнини - 8.3 гр
Въглехидрати - 9,5 г
Fiber - 2,5 гр
Натрий - 126 мг