Постни ястия: пене паста с риба под песто

Good-predobry ден, скъпи читатели!

Ето и чакахме, утре православните постенето позволено да ядат рибни ястия. Тя идва Благовещение - голям религиозен празник, който, както казах на жена ми, нищо не може да се направи. И аз, разбира се, по този повод се скри специална рецепта. Кук само днес.

Италианска паста с генуезки песто. Тази зелена красив спечели сърцето ми преди няколко години. И аз го избрах, защото пролетта и затова искам да побързам хечбек зелени листа, ела топлина стабилна и спокойна през цялото време. Включително режим на захранване.

Педанти и кулинарен ортодоксалност съвети, за да получите хаванче от недвижими мрамор с цел правилно да се подготви сос песто. Ще направя всичко по модерен начин, в кухненски робот. Да вървим!

Съставки пене паста с риба под песто:

• Базил - 50 гр
• Орехи (черупки) - 50 гр
• Чесън - 4 зъба.
• Зехтин - сто и двадесет гр
• Паста (пера "пене" на твърда пшеница протеин е не по-малко от 14) - 400 гр
• Пармезан - '60
• Tilapia филе (сом или костур) - 4 бр.
• сол

Варени макарони пене с риба под песто:

1. Нека първо песто.
2. Разбърква босилек, орехи, и скилидки чесън, прехвърляне на процесор и се смила до гладка суспензия.
3. След това добавете 30 г зехтин и отново да се превърне в процесора.
4. След соса започна да се течна форма, изсипете останалото масло и се смесва с висока скорост.
5. Сложете почти готово песто в чиния, поръсва се с настърган пармезан (ако не е по-бързо), сол (ако е необходимо) и разбъркайте.
6. В вряща подсолена вода, добавя се 1 чаена лъжичка зехтин, поставени пастата.
7. Сварете на силен огън за дълго време, но трябва да получи малко паста hardish.
8. Капка в гевгир и се отцежда.
9. Подгответе рибата, нарязани на ивици, малко по горещата Браун тиган с песто.
10. Добавете паста, разбърква се и се задушава в продължение на 5-7 минути. Сервирайте топло.

Бон апети! Трябва да имате храна до 8 порции.

Енергийна стойност (1 порция):

Калории - 546
Протеин - 24 грам
Мазнини - 34 г
Въглехидрати - 36 г