Песто спанак и магданоз

Удоволствието да приветстваме!

Друга рецепта за песто. Той се различава само състав на билки, техника за готвене е останала същата.

Италиански сос песто и тестени изделия - двете половини на едно цяло. Жителите на Италия със сигурност ще потвърдят тази идея.

За да не се навреди на здравето си, препоръчвам на тестени изделия с високо съдържание влакно. Но това е желателно да се използва малко количество, придържайки се към принципите на балансираното хранене.

Състав на песто спанак и магданоз:

• пресни листа спанак - 250 грама
• Кориандър - 50гр
• Чесън (среден размер) - 3 зъби
• Приземен кимион - ч.л.
• Сирене (настъргани) - 1 супена лъжица
• Зехтин (нерафинирана) - 1 супена лъжица
• Лимонов сок (пресен) - 2 супени лъжици
• Вода - 1 супена лъжица
• Морска сол - на вкус
• Смлян черен пипер - ч.л.

Получаване на песто спанак и магданоз:

1. Както и всяка друга песто, сегашната ни храна ще подготви в кухненски робот.
2. В смесителен съд първоначално сложи магданоз и спанак.
3. Peremel старателно (10-20 секунди), а след това добавете всички съставки едно по едно в списъка.
4. Следете консистенцията на соса. Ако е необходимо, повече вода, подъл.
5. Въпреки това, не позволявайте соса ще бъде твърде течност, в противен случай тя ще се разпространи.
6. По желание можете да добавите някои кедрови ядки.

Бон апети! Песто е може би най-добрият растителен сос, че е просто идеална за използване в състава на ястия, както и в чист вид.

Не забравяйте да ядете малки порции. Бъдете сигурни, да се следи нивото на кръвната захар.

Дози: 4

Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 33
Протеин - 1 гр
Мазнини - 2 г
Въглехидрати - 1,2 г
Fiber - 0,2 гр
Натрий - 63 мг