Постни ястия: фалафел със сусам и лимонов сок

Добър ден, скъпи читатели! След кратка пауза, отново обратно към нашия постно маратон. Наскоро открих един много интересен рецепта - арабин ястие, което напълно се вписва в всички християнски традиции и специална диета за диабет. Днес ние ще подготвим фалафел.

Като основа са най-подходящи нахут. Преди готвене се накисват за няколко часа, а след това pyuriruyut. Но, ако по някаква причина не е нужно нахут, заменете го с конвенционалните консерви боб. Да си купя в "Бондюел" супермаркет - разликата вкус е едва забележим.

фалафел със сусам Състав:

• Консервиран боб - 3 банки
• Лимонов сок - 1 супена лъжица
• Лук (нарязан) - 1-2 парчета.
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици
• Покълналите пшеница - '50
• Магданоз - '30
• Сезам - '30
• Пипер (земя) - TSP
• Чесън (налягане) - 2 зъба.
• Слънчогледово масло - 2 супени лъжици

Готвене фалафел:

Загрейте фурната до 180-200 ° С Bean се отвори, изплакнете с топла течаща вода. След това поставете в кухненски робот или пасатор, добавете лимонов сок и лук. Всички продукти се смесват добре.

Получената маса промяна в отделна купа, добавете брашно, пшеничен зародиш, магданоз, сусам, черен пипер и чесън. Разбъркайте добре, разделена на равни части и се търкаля от 20 малки топки.

В чугун тиган топлина слънчогледово масло, печено бобови зърна, разбъркване от време на време да не изгарят по време на 15-20 минути.

Не трябва да има ястие за 4 порции. Яжте диабет правилно.

Енергийна стойност (1 порция):

Калории - 434
Въглехидрати - 56 г
Мазнини - 9 г