Аспержи със сирене сос

Добре дошли!

Друга рецепта за аспержи. Наскоро читателите просто ме затрупани с молби да се готви най-вкусната зелена шушулката. Аз изпълним вашите искания.

Днес, аз готвя аспержите за няколко със скъпи млечен сос, брашно и сирене маскарпоне. Не се притеснявайте, само на 50 грама сирене, така че ако искате да се готви за моята рецепта, много джобни пари не е нужно да.

Съставки аспержи в сос от сирене:

• Asparagus (чист) - 1 кг
• Маргарин (мазнини) - 2 супени лъжици
• Брашно (бял) - 1 супена лъжица
• Мляко (обезмаслено) - 1 супена лъжица.
• Маскарпоне (или Provolone) - 50 гр
• Морска сол - ч.л.
• Черен пипер - на вкус

Готвене аспержи в сос от сирене:

1. Подгответе аспержите: изрежете най-трудната част на стъблото, измиване, за да излее вряща вода.
2. Сложете в параход за 8-10 минути.
3. Аспержи чист вкус не е много.
4. Ето защо ние подготвя сос сирене.
5. Сложете в тенджера пожар, се стопи маргарина, поръсва се с брашно и се запържва за около 1 минута, като не забравяме да се разбърква непрекъснато, в противен случай храната ще изгори.
6. Непрекъснато разбъркване, бавно се излива тънка струя мляко.
7. Когато излишък от влага и сосът започне да се сгъстява, сложи маскарпонето. Малко сол.
8. След като сиренето се разтопи, след което сосът е готов.
9. Изсипете върху чиния с варени аспержи, изсипва сос сирене и се поръсва с черен пипер. Delicious!

Съветвам ви да не се раздели с аспержи в сос от сирене, или като него, трябва да свикне с вкусен, а в действителност аспержи маскарпоне и закупени на регулярна основа, а не евтино удоволствие. Други вкусни зеленчуци закуски тук.

Не споделяйте с приятелите си! Яжте си сам, но това е по-добре наведнъж. Бон апети!

 Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 19
Протеини - 1,1 г
Мазнини - 1 ж
Въглехидрати - 1,8 г
Fiber - 0,3 гр
Натриев - 24 мг