Комплекс сос с червен пипер за гарнитура всеки

Paprika сос с сладък и крем доматен сос, въз основа на многоцветни сладки пиперки с отлични унгарски червен пипер. Delicious допълнение към всяка гарнитура. Трябва да има рецепта за всеки запален готвач.

Съставки сос с червен пипер:

• Нарежете на клинове сладък червен пипер - 1 бр.
• Нарежете на клинове сладък зелен пипер - 1 бр.
• Голям червен лук - 1 бр.
• Маргарин - 1 супена лъжица
• Бяло брашно - 2 супени лъжици
• Сушени унгарски червен пипер - 1 супена лъжица
• Морска сол - ч.л.
• Остри доматен сос (например, Worcester) - 200 мл
• Растително бульон (без сол) - чл.
• Бяло вино - чл.
• Ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - чл.

подготовка сос с червен пипер:

Разтопете на средна температура маргарин или масло. Запържваме резена пипер върху него и лук кубчета. Първата фаза ще отнеме от 10 до 15 минути.

Отделно смесете брашното, червения пипер, сол и черен пипер. Сместа трябва да се излива върху суха тиган и запържете в продължение на силен огън, докато брашното няма да бъде розово.

Преместете пържено брашно с печени зеленчуци. Изсипете обратно на доматен сос, бульона и виното. Довежда се до кипене. След това, топлината намалява до минимум. Оставя се да ври 5-7 минути.

В края на микса домати, със заквасена сметана. получен сос. Можете да доведе до масата. Бон апети!

Скъпи читатели, без значение какво се случва, да останат здрави, силен дух. Продължи да спортува, да пие чиста вода, за да се каже, милите думи към своите близки.

Ние със сигурност ще пробие!

Дози: 6 порции

Енергийна стойност (за една доза):

Калории - 97
Протеин - 3 гр
Мазнини - 2 г
Въглехидрати - 13,6 г
Fiber - 1,7 гр
Натриев - 260 мг