Сирене потапяне с соя, чесън и билки

Американците и европейците наричат ​​думата "потапяне" всичко, в което можете да се потопите парче хляб или зеленчуци. Аз съм старомоден удостоя това ястие е позната дума сос, и се оставя на чужда дума в заглавието, което хваща окото.

Както се досещате, тези сосове спасяват хора от лош вкус. безквасен Korzhik, показано на диабет, понякога толкова хубаво да падне в нискокалорични пикантни смес - сос за чипс с соя преди да го изпрати в устата му.

Състав извара потапяне:                                                                        

• Маслинено масло с ниско съдържание на мазнини - 1 супена лъжица
• Нарязан моркови - 2 бр.
• Нарязан лук - 2 бр.
• След това натрошената пресен чесън - 2 щифта
• Зеленчуков бульон - 2 супени лъжици
• Варени зелени соя (консерви грах) - 200 гр
• Cream - чл.
• Нарязан магданоз - 1 Puig.
• Пресен сок от лимон - 1 супена лъжица
• Морска сол - 1 щипка
• Черен пипер - 1 щипка

Получаване извара потапяне:

1. Сложете на котлона малък чугунен тиган.
2. Излива масления слой трябва да покрива повърхността равномерно. Загрява се на умерен огън.
3. Фрай филиите последователно моркови, лук, добавете чесъна. Когато зеленчуците стават по-меки, изсипете цедено зеленчуков бульон.
4. Продължи да се готви за 5-8 минути. Passirovke след това оставете да се охлади.
5. Соя и сметана, победи отделно в блендер.
6. Добави в зеленчуците нарязан магданоз, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
7. Разбърква зеленчуци и млечни маса. Преместете завърши ястие за стъклен съд.
8. Сосът е готов да служи, когато се охлажда добре. Срокът на годност на извара потапяне - 10-14 дни.

Бон апети! Потопете с удоволствие! Само не забравяйте, че сос - тя също е на калориите в храните, получени по необходимост се вземат под внимание в дневния хранителен прием.

Дози: 12

Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 61
Протеини - 4,3 г
Мазнини - 1,7 гр
Въглехидрати - 7,5 г
Fiber - 1,4 гр
Натриев - 37 мг