Телешко варено с бадеми и маслини

Добре дошли!

Това се спука ми непретенциозен скъпа. Искам месо, това е вкусно и необичайно. В този случай, аз, опитен готвач, има една интересна retseptik.

Имате ли възможност да простя, оказва се, вкусно и удовлетворяващо. Ще изискам един или два часа свободно време и не забравяйте да се готви говеждо задушено с бадеми. Въглехидратите не са толкова много, липса на протеини и мазнини в умерени количества.

Ако не живеете в едно голямо семейство, а след това месо трябва да бъде достатъчно за цяла седмица. Разбира се, при условие, че няма да преяждат и постно.

От думи към дела, от лаптопа към кухненски ножа. Моля, последвайте ме.

Състав говеждо задушено:

• Говеждо филе (филе) - 1 кг
• Бял лук (среден размер, нарязан) - 1 бр.
• Чесън (смлян) - 2 зъби
• Дафинов лист - 2 бр.
• Говеждо бульон (без мазнини и сол) - 2 супени лъжици.
• Sherry готвене - 2/3 чл.
• Бадеми (обелени, обелени) - 1/3 Чл.
• Зелени маслини (костилка) - 100 грам
• Царевично нишесте - 1 чаена лъжичка
• Магданоз (нарязан) - 2 супени лъжици

Готвене говеждо задушено:

1. Говеда предварително измиване и да изсъхне, нарязани на кубчета см.
2. Вари до половината (около един час).
3. Първо се отцеди бульон. Довежда се до кипене за втори път.
4. Сега добавете бульона с месо лук, чесън, дафинов лист, една трета чаша вода, покрийте и се вари за известно време ще постави някъде в 30-та минута.
5. След това трябва да отворите капака, да продължи да се готви, докато излишната влага се е изпарила.
6. Dash в тиган половината шери, изсипва бадем (Advanced може да бъде предварително) готвене, като периодично се разбърква в продължение на 30 минути при ниска температура.
7. След поставяне на маслините и zameshenny остатъци шери царевичното.
8. Оставете да къкри за известно време до тежка сгъстяване.
9. Сервирайте топло, добавете магданоз поотделно във всяка чиния.

Бон апети! Яжте малки порции, дръжте индивидуален хранителен режим. Брои калории и въглехидрати, не забравяйте да се следи нивото на кръвната захар.

Дози: 6

Енергийна стойност (за една доза):

Калории - 360
Протеин - 35,7 мг
Мазнини - 18 г
Въглехидрати - 9,5 г
Fiber - 1,4 гр
Натриев - 543 мг