Храни с високо съдържание на глюкоза, повишаване на нивата на кръвната захар

Нивото на кръвната захар зависи от продуктите, използвани за производството на храни, а по-скоро, от съдържанието на глюкоза в тях и техните асимилация цени. Във връзка с това всички продукти обикновено се разделят според тяхната способност да увеличават кръвната захар, като се използва гликемичен индекс система.

Най-висок ръст, гликемичния индекс на сто единици, възложени на захарен сироп. Лесно се абсорбира от тялото и почти мигновено повишава нивото на кръвната захар. Това е последвано от поредица от бонбони: бонбони, сладко и печене на тесто. Като правило, тяхната гликемичен индекс над седемдесет. Логично, този списък би трябвало да включва и мед, но той определено не идва.

Фактът, че чист пчелен мед наистина има високо съдържание на глюкоза и използването му оказва негативно влияние върху здравето. В същото време, пчелна пита, се ядат заедно с пчелен восък, смилаеми бавно и нямат такъв негативен ефект върху тялото.

Имат същите свойства и някои други плодове и зеленчуци, които не са преминали никаква предварителна обработка и използвани за храна в "чист вид". Ние говорим за грозде, сок от който повишава нивото на захар и плодове за себе си, пие кост и плат, такива действия не са, както и други сладки плодове.

Тази класификация позволява да се заделя вредни продукти, се отразява отрицателно на здравето, като им гликемичен индекс над 70. От тяхното използване по-добре да се откаже напълно. Но здравословни храни, които могат да се хранят, без никакви ограничения, без да се страхува, да скачат на кръвната захар, имат индекс под 55. Това включва марули, зеле, тиквички, зелени ябълки, грейпфрут, кисело мляко и зърнени храни и бобови растения.

При определяне на гликемичен индекс е да се определи нивото на глюкоза в храни. Поради тази причина, които повишават кръвната захар може да бъде и много зеленчуци, както и бобови и житни растения, като картофи, царевица, боб и др

Идентифицирайте храни, които повишават кръвната захар може интуитивно, оценяването им въз основа на това дали те включват нишесте и глюкоза. Въпреки това, в този случай е лесно да се направи грешка и грешното решение. Например, тя може да се повиши нивото на месо, колбаси, някои видове сирене, печен ферментирал, сметана или мазнини. Всички от тях не може да се нарече сладко.

Поради тази причина е най-добре да се използва таблицата, като се има предвид, че дори и здравословни храни е по-добре да се яде малко и често, отказвайки се от обилно ядене и прекрасни празници.