Гликемичен индекс на яйца, масло, гъби

под гликемичен индекс храни Мощност трябва да се разбере тяхната биологична стойност, която се изчислява с помощта на специални изчисления. Говорейки на изпитателен срок, този показател измерва способността на храни предизвика бързото покачване на глюкозата в човешкото тяло.

Изолирани продукти с високо, средно и ниско гликемичен индекс. Ако гледате теглото си и балансирана диета, вие трябва да знаете за този индикатор продукти биологична стойност.

Гликемичен индекс на яйца. Яйца - незаменим продукт в днешното време. Те се използват при приготвянето на много ястия: салати, супи, пудинги, кремове, мусове и други екстри. яйца съставни части са бели и жълтък. Гликемичен индекс от 48 яйца. Въпреки това, този забележителен продукт съдържа редица полезни вещества, много витамини, калций, фосфор, йод, мед, желязо, кобалт. Яденето яйца е особено важно за младия и растящия организъм, и за тези, които искат да имат голяма тънка фигура.

Гликемичен индекс на масло. В модерния хранително-вкусовата промишленост се използват големи количества растителни масла: слънчоглед, маслини, царевица, морски зърнастец, ленено семе и др. Всички видове масло има значителни запаси от витамини и минерали. масла, изброени по-горе, не включват в състава си на въглехидрати, така че тези продукти, Те нямат гликемичния индекс.

И тук Маслото е с висок гликемичен индекс, равен на 51, това, което отличава този продукт от своите растителни колеги. Така че хората, които са предразположени към наднормено тегло и страдащи от заболявания на панкреаса или диабет, трябва да се опитат да го замени с растителни мазнини.

Гликемичен индекс на гъбички. Гъби - един от първите живи организми, които са се появили на нашата планета. В състава му те съдържат и мазнини и витамини и протеини и въглехидрати и захар, и минерални соли. Въпреки това, количеството на въглехидратите в този продукт е изключително малка, че може да се дължи на гъби храна с ниско гликемичен индекс от 10. Този индикатор ви позволява да ги използвате в хранителни диети.

В заключение, бих искал да се направи заключение от изложеното по-горе. Не трябва да се избегне яденето на яйца, масла и гъби в диетата си, само защото на ултрамодерен тенденции на диети ви го препоръчвам! След гъбите са в състояние да намали холестерола и подобряване на сърдечната функция и укрепва стените на кръвоносните съдове. Растително масло - ценен продукт, който забавя процеса на стареене, подобрява имунната система и е строителен материал. И яйцата - това е чудесен продукт в техните свойства и компоненти, които според някои проучвания намалява риска от рак момичета - тийнейджъри на гърдата. Освен това, всички тези продукти имат нисък гликемичен товар, който не се зарежда панкреаса и не допринася за прекомерно производство на инсулин.