Мус с нектарини и ягоди, повдигане

Добър ден!

Ето как тихо отлетя първата работна седмица на май-изход. За да разсее умора Накратко, предлагам да отидем в кухнята. Когато не много отдавна имаше мир и спокойствие сега се свежда работа.

вие усилията трансформират в безтегловност пяна плодове, освежаващо и носи в живота ни е трудно с вас нотки на радост, удоволствие, а може би надежда.

Готвене десерт мус с нектарини и ягоди с ентусиазъм (дълго време, тъй като аз не съм го направил). Надяваме се, нектарини във вашия град също се появи по рафтовете на магазините. Аз не съм намерил.

Състав мус с Нектарини:

• Вода - чл.
• Бяло вино - 3 супени лъжици
• лимонов сок (прясно и без семки)
• Праскова сок - 2 супени лъжици
• Праскови (обелени, костилка, резени) - четиристотинграма
• Желатин (без добавки) - четиредесет грама
• Пресни ягоди - 6 плодове

Получаване на мус:

1. В малка тенджера с топла вода. Изсипва се в нейните винени, лимон и праскова сокове, бавно да доведе до възпаление. Добави филийки нектарини, оставете да къкри до тогава, докато плодове е омекотена.
2. Успоредно с това, сух желатин за разтваряне на две супени лъжици на филтрирана вода. Заявка за плодове смес, като се разбърква до тогава, докато желатина се разтвори напълно.
3. Панорамно от котлона и се охлажда в продължение на 3-5 минути. Изсипете всичко в блендер и пасирайте храна, докато гладка.
4. Охлажда се до стайна температура мус разделена на 6 части (4 лъжици). Изсипва се в чаши за парфе. Изпращане в отделението хладилник за поне 2-3 часа.
5. В самия край, когато грайфер, украсяват десертни ягодови плодове.

Бон апети! Яжте с удоволствие. Не се лиши от малките удоволствия на живота, но не забравяйте да се запази здравето на правилното ниво. Контролиране на въглехидрати и правилното хранене - е гаранция за дълъг и щастлив живот.

Надявам се, че ще споделите с приятелите си мус?

Брой на порции6

Енергийна стойност (за една доза) мус с мъх и ягоди:

Calorie - 55
Протеин - 1 гр
Мазнини - 0,3 гр
Въглехидрати - 11 г
Fiber - 1,3 гр
Натриев - 2.5 мг