Dialeto: Плодове: Здраве засили, лекува заболявания ...

Съдържание

• Шепа плодове вместо таблетки
• Този магически кръг от ...
• На поле ягода

Шепа плодове вместо таблетки

Свикнали сме да мислим, че плодовете - отличен източник на витамини. Това е вярно, но не всички. Фактът, че плодовете - този склад на антиоксиданти - вещества, които неутрализират така наречените "свободни радикали", които се формират неизбежно в тялото ни и го причиняват непоправими щети. Атеросклероза, рак, диабет, катаракта, множество други заболявания, и най-накрая просто стареене - всички тези разрушителни последици от работата на "свободните радикали". Антиоксидантите неутрализират последиците от тях, тъй като водата изгасва огън.

Учените сега активно изучаващи плода по отношение на лечение и профилактика на различни заболявания. Ето последните новини от двете изследователски лаборатории.

Първият е свързан с един от най-сериозните заболявания - рак на хранопровода. Оказва се, че ягода предотврати нейното развитие чрез потискане на възпроизводството и растежа на предракови клетки. "След шест месеца на научните изследвания, стигнахме до заключението, че лечението е безопасно и вкусни ягоди - с един вид ирония казва професор Чен на Центъра за изследване на рака в Охайо, който е ръководител на изследването, което американските експерти, проведени в Китай.

- Нашите предварителни данни показват, че ягоди намалява броя на предракови състояния, в клетките и възпрепятства процеса на насърчаване на развитието на рак. " Тази работа не е дошъл от нищото: по-рано експеримент върху гризачи са показали, че се съдържа в ягоди вещество ги блокират от развитие на рак на хранопровода.

Втората новина за един от най-разпространените заболявания - хипертония. Мащабно изследване на американски учени, които 4 години са виждали 147 000 души, показва, че любителите на плодове, на първо място, ягоди и боровинки, рядко болен хипертония. За тези, които ги ядат по-често от веднъж седмично, вероятността от развитие на болестта е била намалена с 10%.

Ефектът е свързан с така наречените антоцианини, които са много в тези плодове. Те работят като конвенционалните антиоксиданти, неутрализиращи "свободни радикали". И по отношение на предотвратяването на хипертония действат като най-реално лекарство, повишаване нивата на азотен оксид, което има положителен ефект върху съдовата стена кръвта.

Дозировката на активните вещества е много висока в плодовете. Например, в чаша сок или боровинки касис съдържа до 500 милиграма на антоцианини. Така че всеки ден е достатъчно, за да яде по половин чаша или дори шепа плодове. Единственият проблем е, че ние ги яде често. В действителност, това е сезонен продукт. Следователно пробив подготвят плодове чрез замразяване или сушене. Като се има предвид минималната полезна доза - "шепа" в деня на вашите лекарства за цялата година до следващото лято може да се побере в обикновен фризер.

Този магически кръг от ...

Нека да разгледаме един наистина вълшебен редица полезни свойства, които имат плодове, характерни за централната част на Русия.

Ягодите са богати на витамин С и магнезий, което е много полезно за сърцето, особено тези, които страдат от аритмия. Той съдържа фолиева киселина, калий, мощни антиоксиданти - кверцетин, елагова киселина и флавоноиди. Последните включват антоцианини и че, както вече знаете, за предотвратяване на развитието на хипертония. Има всички основания да вярваме, че ягодите могат да бъдат ефективни не само в рак, но също така и за различни злокачествени тумори. На първо място, това се дължи на големи дози елагова киселина с противораково действие. В допълнение, това вещество е активен срещу много вируси, включително и херпес патогени. Изследванията са показали, че ягоди намаляват вредния холестерол в кръвта на затлъстели мъже и жени.

Череши - малък ягодоплодни, които се сравнява с това на полезни свойства. Това е глюкоза, фруктоза, витамин В1, В2, В6, С и РР, фолиева киселина и органични, желязо, магнезий, калий, кобалт, пектини, мед. Тя помага при запек, артрози, болест на бъбреците и белите дробове. Повишава устойчивостта към радиация. Предотвратява анемия при деца, анемия. Хранене череши намалява съсирването на кръвта. Накрая, това зрънце съдържа кумарин - вещество, което предотвратява тромбоза. Cherry е показана при пациенти с исхемична болест на сърцето, атеросклероза и хипертензия.

Но това не е всичко! В много череша хормон, който регулира нашите биоритми - мелатонин. Известният експерт - проф Rusel Ройтер от Университета на Тексас препоръчва да възстанови нормалните биоритми на тялото след дълъг полети, като чаша череши около час преди лягане. Можете да опитате тази рецепта и всички, които страдат от безсъние.

Шипка препоръчва за употреба, поради високото си съдържание на витамин С, който не се разгражда в това зрънце дори чрез топлинна обработка. Шипка да варя, бута, или да добавят няколко горски плодове в чая. Организъм сит възпалителни и имуностимулиращи витамин С.

Друга полезна Бери - цариградско грозде, то се нарича "северните грозде." Той съдържа много разтворими фибри и витамин С. цариградско грозде се препоръчва за пациенти с диабет поради ниското изобилието на фруктоза и фибри.

Полезно и малини - активен борец срещу стареене. Тази "зрънце дълголетие" се препоръчва да се използва при хипертония, атеросклероза, коронарна болест на сърцето. Но не се увличайте с малини диабет поради големия съдържанието му на фруктоза.

Отдавна е известно, че има малина антипиретик ефект, поради което често се използва при настинки. Витамини в много малини, приблизително същото, както в касис, витамин С - е по-малко от 8 пъти и пектин - 2 пъти. Но това е все още значително количество хранителни вещества.

Но касис - записва съдържанието на витамин С се препоръчва за всички пациенти със сърдечно-съдови заболявания, включително разстройства на липидния метаболизъм.

Това зрънце, както и боровинки, предотвратява развитието на инфекции на пикочните пътища, помага за запазването на паметта в зряла възраст и предотвратява стареенето. Касис листа и полезен. Те са добре тонус, облекчаване на умора. Особено се препоръчва да се използва това зрънце пациенти с диабет.

Боровинките - лидер сред плодовете на помощната програма. Експерти твърдят, че неговите противоракови свойства. Боровинките имат нужда и ядрото: тя наскоро открит вещество подобна по състав на т.нар Фибрите: тя може да намали лошия холестерол и увеличаване на добро. Известно е, че зрънце предотвратява образуването на кръвни съсиреци. И все пак - нисък поклон боровинки, защото той подобрява зрението, намалява умората на очите.

На поле ягода

На "принцеса" с изсичането на горите следва да се обсъжда отделно. Не е лесно да се съберат - всеки Бери е необходимо да се поклони, сякаш за поздрав и благодаря за факта на неговото съществуване. И има защо ...

Wild ягода е считан за един от най-вкусни и здравословни горски плодове. Между другото, по-рано, на много места в Русия е ягоди почтително нарича "Бери". "Идете в гората да берат плодове в" - предназначени да отида за ягоди.

Scarlet Бери познато на хората още от праисторически времена. Тези археологически разкопки показват, че тя е част от менюто на човек примитивни ягоди и ценена за нейната възстановителен, противовъзпалително, бактерицидно действие.

Съвременните изследвания потвърждава много от лечебните свойства на диви ягоди. Учените казват, богат биохимичен състав на плодове. Те съдържат набор от витамини и макро- и микроелементи - като калий, калций, фосфор, манган, кобалт, йод, желязо (по-специално неговата много). В допълнение, ягоди са органични киселини (в значителни количества), захари, летливи етерично масло, пектини (отделят соли на тежки метали, радионуклеиди). Многобройни проучвания доказват по безспорен начин, че яденето на растителна основа храни, които са богати на пектин, също така помага да се намали нивото на "лошия" холестерол в кръвта и по този начин намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Fizetin, естествен флавоноид, който в големи количества има в ягоди, има благоприятен ефект върху ендокринната и нервната система, и може също така предпазва от развитието на рак. Тестовете показват, че флавоноидите също може да подобри паметта и оцеляване на мозъчните неврони. Като цяло, такова вещество може да се използва по време на усложнения на заболявания, включително диабет.

Експерти отбелязват следната важна особеност на диви ягоди: всички хранителни вещества, присъстващи в плодовете, перфектно балансиран и лесно се абсорбира от човешкото тяло. Ето защо, ягоди през лятото можете и трябва да яде за удоволствие, изобилие. Само много малко хора, тези плодове да причинят алергични реакции (сърбеж по кожата, обриви по тялото). Между другото, за да се намали риска от алергии до минимум, трябва да се яде ягоди със сметана или мляко в 20-30 минути след хранене.

Дивата ягода перфектно укрепва организма, подхранва биологично активни вещества, стимулира щитовидната жлеза, допринася за поддържането на зрителната острота на правилното ниво, нормализира функционирането на черния дроб и жлъчния мехур. Смята се, че редовната консумация на ягоди помага разтварят камъни в жлъчката и отстраняването им от организма.

Накратко, ягоди, полезни за превенция и лечение на сърдечни и съдови заболявания, черния дроб и бъбреците, далака и жлъчния мехур. Той е показан за хипертония, диабет, коронарно сърдечно заболяване, астма, ревматизъм, артрит, подагра ...

Трябва да се каже, на външния използването на диви ягоди. Пюре в каша плодове и ягоди сок - доказано средство за лечение на малки рани, екземи, според някои съобщения, lishaynyh лезии, както и като средство за премахване на акне и лунички.

Редовната консумация на ягоди има най-положителен ефект върху кожата и косата в Бери сезон. Той отдавна е известна с лечебната сила на ягодови маски: пюре плодове насложена върху лицето, омекотяват кожата, което я прави здрава и еластична, дай една красива сянка.

Ако сте в същото време със събирането на горски плодове, оскубани листа и зимата започва да пият бульон, използване също ще бъде безценен (макар че, за да се съберат най-доброто време на цъфтежа ягоди): Може да звучи ще бъде предоставена на сън, вие ще получите облекчение от язва на стомаха и гастрит, астма, нервна прекъсване. Чай листа от ягоди подобрява апетита, стимулира възстановяването на цялата система храносмилателната да се възстанови бързо енергия след дълго боледуване.