Ползи салати с диабет, какво зеленчуци са най-добре да се използва за готвене?

Диета за диабет е известно, че предполага консумацията на протеини храни ниско съдържание на мазнини и зеленчуци

Кои са най-добрите зеленчуци за салати при диабет?

Има огромно разнообразие от салати рецепти, предназначени специално за диабетици. Нека разгледаме най-често срещаните съставки в тях и да видим каква е ползата за тялото си.

зеле. Растително №1 за диабетици. Може да се използва във всякаква форма преди хранене или като основна антена. Много полезно зеле сок, който понижава нивата на кръвната захар, както и подхранване на тялото с много микроелементи и витамини.

краставици. Поради тартронова киселина, която укрепва кръвоносните съдове, салати на тези зеленчуци е също така много важни при диабет.

Салата от моркови. При диабет, в неограничени количества могат да се консумират само сурови моркови. Свареният този зеленчук може да повиши кръвната захар.

цвекло. Диабетици, експертите съветват да го вземат на варено. По-специално, то се препоръчва да се пие на салата на цвекло празен стомах (варено).

лук. За диабетици, този зеленчук е практически незаменим и салати също. Onion помага за подобряване на циркулацията на кръвта, помага на тялото да се бори по-активно инфекции и намалява количеството на холестерола. Въпреки това, в суров вид, че трябва да се консумира в ограничени количества.

Зеленчуци, такива като тиквички, патладжан и боб също имат редица полезни функции за диабетици, но те трябва да се консумират задушени или варени форма. По отношение домати, зелени, чушки, чесън и лук, и краставици, които вече бяха споменати, тези зеленчуци нямат ефект върху кръвната захар. Следователно, те могат да бъдат безопасно включи салати за диабетици.

Рецепти за салати с диабет

Зеленчукови ястия трябва да присъстват в храната на хората с диабет. Като правило, вкусни салати за диабетици са лесни за приготвяне. Редовната консумация на ястия от зеленчуци осигурява не само медицински, но и естетически ефект, тъй като тя насърчава загуба на тегло на пациентите с диабет тип 2. Диабетици и тези, които се подготвят храна за пациенти с това заболяване трябва да вземат предвид индивидуалните характеристики на предписания курс на лечение. Необходимо е да изберете продукти в съответствие с препоръките на Вашия лекар. Качествени зеленчуци трябва да отговарят на здравните стандарти.

Препоръчително е да се използват зеленчуците от градината си или закупени от надеждни доверени места. Яжте салати по всяко време: за закуска, обяд или вечеря. Те могат също така да бъдат използвани като ястия за празничната трапеза. Валидни както традиционни, така и екзотични комбинирани продукти. Диабет тип 2 маруля не са значителни ограничения на съставките на състава. Трябва да се отбележи, че консумацията на картофи не трябва да превишава 200 грама на ден.

Салата от целина бързо се подготвят, тук е на витамини и полезни. За да се подготви имате нужда: двеста грама целина, две ябълки, две моркови, магданоз, сол, заквасена сметана и лимонов сок. Измитите ябълки, моркови и целина трябва да търка на ренде груби, разбърква се и се добавя малко сол. Както попълване крем се използва с добавянето на лимонов сок. Преди употреба салата поръсени със ситно нарязан магданоз.

маруля тип 1 диабет не трябва да съдържат бързи обособените въглехидрати. Менюто е препоръчително да се включат зелева салата. Зелето е добре съчетана с много продукти, така че има много рецепти зеле. Зеле съдържа голямо количество полезни минерали. Ястия от нея сочни и нискокалорични. Лесни и здравословни ястия за ежедневна употреба е салата от зеле и цвекло при диабет. За да се подготви имате нужда: двеста грама зеле, цвекло, един носител лъжица олио, подсладител и лимонов сок. Цвеклото трябва да ври, хладно и нарязани на малки парченца. Сурово цвекло не могат да се консумират. Зеле нарязани на тънки ивици. Зеленчуци смесват. Заместник захар се разтварят във вода, добавете лимонов сок и растително масло. Получената смес се прибавя като пълнеж.

И накрая, като резултат, искам да дам един съвет. Най-добрата салата при диабет ще бъде този, в който се основава "растително №1" - зеле. За да го можете да добавите краставици, репички, моркови, лук и др. Г. След като зеленчуците са нарязани, трябва да се сложи една купа в хладилника и след сока за ядене. Добавете сол на ястието е преди действителното използване.

По отношение на бензиностанции рецепти за салати, те са лесни за подмяна, която се появи в продажба на сок от зеленчуци, но можете да добавите растително масло, или малко количество сок лимон.