Диня при диабет - гликемичен индекс, количеството глюкоза и рецепти за диабетици

По кое време на деня е най-добре да се яде диня?

Голям сочна диня, известен със своята райета твърда кора и сочни плът, манитол всеки диабетик. Въпреки това, вътрешен глас, който нашепва да му към висок гликемичен индекс на диня и голямо количество глюкоза в Бери. Когато изкушението е голямо, а в предната част на най-вкусните "райета" сезон, време е да разберете дали можете да използвате диня при диабет и какви ястия да се готви най-доброто от този божествен гигант.

Диня за диабет: все още е възможно!

Купуването на сочна диня, е необходимо да се помисли за гликемичен индекс. За съжаление, това е доста висока в 72 XE. Това е много! но мъдър Природата ще го има, че този продукт е почти 90% се състои от вода, което означава, че калориите в нея много малко.

Друго свойство на това зрънце е тревожно хора с диабет. Целулоза диня в зависимост от степента на зрялост съдържа от 5 до 13% смилаеми различни захари (глюкоза, фруктоза). Но това не трябва да предизвиква страх сред диабетици. С умерена консумация на диня, глюкоза (захар) не се повишава повече от други плодове, защото това зрънце - най-добър диуретик. Всичко излишно бързо се изхвърлят. Тези факти са достойни да се каже с увереност: "да" по въпроса за това дали е възможно за диабет хранене диня, само не прекалявайте с нормата.

Ястия от динята в диабет и не само

Още преди 4000 години египтяните обичаше да опитат частите са огромни раирани плодове в горещ летен ден. И тогава те не биха могли да се знае дали може да има диня за диабет или е строго забранено. Отне много години и популярността на този плод само расте. Сега сочна пулп вече се използва не само пресни, но и варени от него от време на време много необичайни ястия. Диня сезон е дълъг, така че можете да опитате много ястия. За всеки, който страда от диабет, подходящи рецепти, където тази необичайна Бери, съчетани с продукти, които са разрешени в специална диета за диабет. Ето и диня гликемичен индекс се взима под внимание, както и калорични храни, както и че тя увеличава захарта.

диня десерти

диня сладолед

Е, някой да ми каже, не могат да устоят на сладоледа свеж в разгара на деня? Диабетици по-добре да се предпазват от захарта и варете този деликатес у дома, особено когато ръката има такава вкусна Бери.

Основната съставка на рецептата ще бъде плът от диня (около 770гр). Тя трябва да бъде ясно от семена и кожица и се нарязва на малки кубчета и го изпратете на купата на блендер. Там също се излива нарязан билки мента, настъргана лимонова кора най-малко подсладител и сол. След получаване на хомогенна маса, сложи го в каквито и да било форми, налични у дома за удобство и поставете пръчки. След 5-6 часа, десерт е готова. По-добре е да го готвя в ранните сутрешни часове, така че най-горещото пладне се поглезите да се охлади.

Диня, лимон желе

От диня целулоза, необходима за получаване на пресен сок. Можете да използвате блендер или сокоизстисквачка. Важно е да се получи в крайна сметка 3 чаши диня сок. Сега трябва да се накисва в чаша с желатин. 1 супена лъжица кристали излива сок и се оставя за известно време (четене трябва да бъде на желатин опаковка). След като кристалите са се увеличили в размер, сок се нагрява до разтваряне на желатина. След това разбъркайте го с останалите две чаши диня сок, добавете половин чаша контейнер от лимонов сок, малко стевия и се излива във форми. През нощта, това ще се превърне в маса на невероятно алое желе, за да застане пред които е малко вероятно.

Шербет мента диня

Деликатес за тези, които обичат всичко необичайно, приготвен от 2 кг диня и три липи. Диня целулоза получен да се смила в блендер (премахване на семена и нарязани на парчета). Lime пиян. Всички бързо се смила в блендер, добавете стевия фруктоза вървят, малко сол. Прикрепете листа от мента, смлени предварително, и за пореден път да се смесват в блендер. Сложете получената маса в качество, затвори и да сложи във фризера. За избягване на ледени кристали, е желателно да се извлече и периодично разбъркване. Този десерт ще бъде още по-добре, ако варени в производител на сладолед.

Диня салати и предястия

Пържено сирене с диня, мента и черен пипер

Не много хора могат да се похвалят с факта, че ако такова невероятно предястие. Така че това е още една причина да разнообрази менюто си, нова рецепта. Тази салата се приготвя на пикник. Slices на диня, се освобождава от костите, поставят rovnenko ryadochkom на скара и се запържва само на 2 минути. Ще търг кора. Време е да се отстранят парчетата и сложи на едно блюдо, където вече чакаха зеленчуци (маруля, рукола и крес). Топ хвърлят зарове сирене и се поръсва със зехтин. Добави салата вкус и събере всички вкусове заедно с щипка сол и малко черен пипер.

Зеленчукова салата с диня и сирене

През лятото, когато можете да ядете зеленчуци от собствената си градина, защо да не експериментирате с салати. Най-необичайните от тях е, разбира се, диня. Вземете почистват пулпа, нарязани на кубчета. Сега изберете хармонични компоненти за тях. Идеално се комбинира с диня филийки краставици и чушки, добавете лук и мента. Смесете всички съставки в голяма купа. В друг чаша за получаване на зареждане: се добавя оцет и зехтин микс, сол и пипер. Всички размахване. Този вкусен облечен със зеленчуци и сирене от Шампионската пристъпи. Яжте веднага, защото тогава няма какво!

Въз основа напитки диня целулоза

Достатъчно, за да се пие сода вредно в горещ ден. Това е време, за да научите как да се подготви витамин се пие.

Диня, целина сок

Това е склад на витамини диня, целина сок. Във всеки брой може да се плътта на зрели плодове и няколко стръка целина. Всички те са на земята в блендер. Сокът се получи без пулпа, той ще трябва да се прецежда през ситна цедка и свиване през тензух. Добави фруктоза на вкус, да не се използва захар.

Не забравяйте, че диня подобрява кръвната захар малко, макар че е много вкусно и сладко! Това силно стимулира апетита, така че диабетиците трябва да прегледат ежедневната си меню и разнообрази тези необичайни ястия. Насладете се, но не преяждаме, и нивата на кръвната захар са постоянно наблюдавани.