Фасул и грах с лук

Бързо бележка към ястието:

Голяма нискокалорични ястие на базата на зеленчуци ще бъдат едновременно хранят на обяд. Можете да вземете боб и грах за приготвяне на замразени или пресни, по ваша преценка. В процеса на готвене се нуждаем от амарант брашно. Трябва да се има предвид, че "термична обработка", което отнема малко повече от десет минути преди края на ястието всички хранителни вещества, съдържащи се в амарант брашно.

За да се подготвите боба:

• Половин килограм лук
• 100 грама масло
• Половин килограм зелен грах
• Половин килограм зелен фасул
• Супена лъжица лимонов сок
• Две супени лъжици от амарант брашното
• 100 грама доматено пюре
• връзка копър
• подправки
• Две скилидки чесън

Метод за получаване на боб:

1.   Разтопете половин супена лъжица масло в тиган
2.   Сложете skorovodu грах, се запържва за около четири минути.
3.   Покрийте с капак и оставете да къкри skorovodu над средните топлина, докато омекнат.
4.   Същата процедура да бъде следвана с зелен фасул.
5.  Ситно нарязани лук. то Passeruem на skorovorode с масло.
6.  Добавянето на лук брашно смес се пържи на на средна температура за около 4 минути.
7.  Разредете с вода и се добавят доматено пюре съдържанието на тигана.
8.  Добавете лимонов сок, сол и копър.
9.  Skorovodu добавите към грах и фасул. Разбъркайте, добавете настъргания чесън.

За целите на представянето, можете да използвате пресни домати.

Служи порции.

Хранителната стойност на 100 грама от продукта:

Дози: 4-5

Време за приготвяне: 40-45 минути

Бон апети!