Пилешки гърди с кокосово мляко и джинджифил

Добре дошли!

Подобно на заглавието? След това, целта номер едно - да открие кокосово мляко. Предупреждавам ви веднъж, течността, която е пълна с кокосови орехи, а не на млякото. Погледнете по рафтовете на любимата си супермаркет кокосово концентрат в консерва.

Кокосово мляко не е навсякъде и не винаги е така, макар че едва ли може да се счита дефицит. 400 мл буркан струва около 50 рубли, и очевидно не се удари джоба ви.

Знаете ли, че млякото кокос и джинджифил се съчетава перфектно, точно като Andezhelina Джоли с Брад Пит? Не? Сега вече знаете. Но само ако не е сладко ястие.

Кокосово мляко е необходимо да се яде спретнато. Да, имаше малко въглехидрати, но много мазнини. Не е част от този продукт, е те питам.

Съставки пилешки гърди с кокосово мляко и джинджифил:

• Пилешко филе - 4 бр. (250 ж)
• Кориандър (земя) - 2 супени лъжици
• Кимион (земя) - 1 супена лъжица
• Червената люта чушка - ч.л.
• Куркума - ч.л.
• Оцет (бял) - 1 супена лъжица
• Царевично масло - 1 супена лъжица
• Бял лук (нарязан) - 2 бр.
• Червената чушка (ситно нарязан) - 1 бр. (Или по желание)
• Чесън (нарязан) -3 зъб
• Джинджифил корен (смлян) - 1 супена лъжица
• Консервирани кокосово мляко - 200 гр
• Морска сол - ч.л. (Или на вкус)

Готвене пилешки гърди с кокосово мляко и джинджифил:

1. Нека да започнем с попълването. В отделна керамична купа малък размер, разбърква кориандър, кимион, черен пипер, куркума и бял оцет.
2. За приготвянето на диетични ястия, подходящи обезмаслено пиле без кости и кожа.
3. Изплакнете под течаща вода, разтъркайте с хартиена кърпа.
4. Настържете пикантни смес получен по-горе, Скара над средните топлина в чугун тиган в продължение на 2-3 минути от всяка страна.
5. Не забравяйте да добавите царевично олио. Когато птицата покафенее, я подаде една чиния и се оставя настрана за известно време да се отстрани.
6. Мазнината, която остава на дъното на тенджерата след готвене пиле, задушават лук и чесън, сложи джинджифил.
7. Това трябва да стане бързо, като се разбърква непрекъснато, за да малки парченца не изгаря.
8. Когато промяната на цвета на златните зеленчуци, хвърлят в тенджера на кокосово мляко, добавете сол, да доведе до възпаление, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри, докато той излиза на излишната влага и сместа се сгъсти.
9. Върнете филетата обратно в тенджерата и след малко повече. Ястието е готово!

Бон апети! можете да ядете за едно хранене само парче и нищо повече! Мислете за въглехидрати и калории.

Дози: 4

Енергийна стойност (за една доза):

Калории - 235
Протеини - 27
мазнини -10
Въглехидрати -6.5грама
Оптични 1.5 гр
Натриев - 80 мг