Захарни грах с мента аромат

Добър ден!

Захар грах - най-мек и сладък вкус. Soft го, защото това не е част от пергамента, "гума" след топлинната обработка не го заплашва. Като правило, захарни грах късат незрели, приятен сладък вкус възрастни, така и деца.

Освен витамин богатство в захарни грах са налице т.нар олигозахариди, които са сред най-дългите смилаеми въглехидрати. Това със сигурност е от полза само за хората с диабет.

Нека да направим нашите готварски диетични ястия със захар грах. Процесът отнема по-малко от 10 минути.

Съставки захар грах:

• Зехтин - 1 супена лъжица
• Захарни грах (Capsicum) - 250 г
• Зелен лук (нарязан) - 2 бр.
• Чесън (нарязан) - 1 зъб.
• Прясна мента (нарязан) - 2 супени лъжици
• Морската сол (на вкус)
• Черен пипер (сладък) - 1 ч.л.

Получаване на грах с мента аромат:

1. А чугун тиган поставя на огъня, добро огъня, добавете растително масло.
2. Сложете зелени грахови шушулки (може дори замразени), лук, чесън.
3. Cook 3 минути на средна температура, внимателно разбъркване от време на време, или до момента, докато шушулките са меки.
4. Изключете огъня. Добавете сол, черен пипер и мента. Нека да го варят в продължение на няколко минути под капака.
5. За да се разпространява готовия блюдото на плаки. Всяка доза, за да украсят листа от прясна мента.

Бон апети! Не забравяйте да Отнасяйте грах захар с мента техните приятели. Не се преяжда. Брои калории и въглехидрати. За диета, прочетете правилата тук.

Дози: 4

Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 60
Протеини - 0,8 г
Мазнини - 3 грам
Въглехидрати - 5 г
Fiber - 1,6 гр
Натриев - 170гр