Пилешка салата "Акапулко"

Добро утро, приятели!

Мнозина от вас иска да продължи да осигурява храна, не-постно.

Интересен факт е, че честите искания до края на този пост. Заключава - опитвайки се да, като, не може, не посмя.

Разбирам, че рискът в тази ситуация - това е оправдано! Надявам се и добри намерения, също ще бъдат преброени.

Поради това, за тези, които предпочитат вкусни и ниско въглехидратни храни, аз предлагам да се направи за готвене "Акапулко" пилешка салата. Мексиканска храна е пикантен, но не по-малко вкусно!

Съставки "Акапулко" пилешка салата:

• Пиле филе - 200 гр
• Люта чушка (сух прах) - 1 чаена лъжичка
• Черен пипер (сух прах) - TSP
• Червената чушка (ситно нарязан) - 2 бр.
• Люти чушки (пресни, смилат до държавния плънка) - бр.
• Лук (среден размер, пресни, нарязани) - 2 бр.
• Домати (средни, пресни, нарязани на парчета) - 1 бр.
• Лютив сос (можете да "Табаско" или други) - супена лъжица
• Зехтин - 4 супени лъжици
• Сол (на вкус)

Подготовка на "Акапулко" пилешка салата:

1. Сезон на пиле TSP чили на прах, черен пипер и сол.
2. Поставете голям чугун тиган на силен огън, добавете зехтина и запържете пилето от двете страни в продължение на 3-4 минути, докато леко покафенеят.
3. Извадете с решетъчна лъжица, остави настрана и се покрива с капак и по-добро фолио (пиле трябва да са топли).
4. Не изваждайте тигана, намалете огъня до среден, сотирани чушки и лук (зеленчуци трябва да са меки).
5. Тогава тук като Халапеньо, домати, чили на прах и оставащото лют сос.
6. Задушете зеленчуците в продължение на 5-7 минути.
7. Добавете пилето и след това се оставя за 2-3 минути (огънят може да бъде изключен).

Сервирайте топло. Трябва да получите храна за 4 порции.

Енергийна стойност (за една доза):

Калории - 440
Въглехидрати (общо) - 12 грама
Fiber - 3 гр
Захар - 6.8 гр
Мазнини (общо) - 29гр
Наситените мазнини - 4 г
Ненаситените мазнини - двайсет и пет грам
Протеин - 31,5 грама
Натриев - 122 мг