Холестеролът в пилешко, говеждо и черен дроб на треска

Най-често срещаната грешка, хората, които се грижат за здравето си, по-специално, на нивото на холестерол в кръвта, докато контролирате всеки използвани продукти - това е цялостна оценка на нивото на вредни вещества, без разпределение по вид месо. Така например, се приема, че пиле - източникът на най-малкия му размер, както и много тихо яде пиле с убеждението, че те консумират здравословна диета.

В същото време, намалено съдържание на холестерол се различава само бяло пилешко месо, без кожа. Но количеството на холестерола в пилешки дробчета е достатъчно висока, за да може да се елиминира напълно от менюто си, или поне да се намали консумацията на до минимум. В крайна сметка, ако пилешки гърди (100 г), съдържаща около 80 мг, в количество, подобен на пилешки черен дроб - над 150 мг.

За съжаление, такова преразпределение на вредни вещества не е особен пилешки дреболии, но и говеждо, свинско и всички. Например, 100 грама говеждо месо може да "похвали" само 80 мг от този вреден компонент, но 100 грама говежди черен дроб на холестерол - нито повече, нито по-малко - 270 мг. По този начин, има случаи, че човек, който не разполага с пълноправното знания за количеството на веществото, съдържащо се в тези или други продукти, това е абсолютно сигурно, че при консумация на месо, той напълно се предпазват тялото от всичко, което може да му навреди, но на високо съдържание на холестерол в страничните продукти дори не осъзнават.

Това е същата ситуация с рибата. Много е казано за ползите от богатата на петрол морска риба, по-специално - треска. Тази полза се обяснява с треска на омега-3 полиненаситени мастни киселини, е необходимо за нормалното функциониране на човешкото тяло. Въпреки това, съдържанието на холестерол в черния дроб на треска, за съжаление, прави се съмнявам в своя полза, независимо от факта, че е от нея прави такова полезно рибеното масло а. В най-голяма комбинирате всичко полезно и вредно черен дроб на треска качество, лекарите се препоръчва да не са изцяло го изключат от диетата си, а просто да яде малки количества. Например, възможно е да се използва салати, в която в допълнение на черния дроб на треска се състои от най-малко три до четири пъти по-голям (по тегло) на други съставки. Разбира се, вие трябва да го използвате всеки ден.