Основни ястия за диабетици: пържени картофи, зеле ролки, печено баба

пържени картофи

Общият калориите - 1700 ккал.
Съставки.

• Картофи - 1 кг.
• Лой, и растително масло - 370 грама

Получаване.

получени картофи, нарязани на ивици, поставени в студена вода в продължение на 10 минути, след контрол, сухи в вафла кърпа (салфетка).

Можете да намерите голям дълбок тиган (тиган за пържене), топене на мазнини и го сложи в картофите и се запържва до златисто кафяво.

Готов картофки отстраняват с решетъчна лъжица, за да гевгир, добавете сол.

Grill картофи - отлична гарнитура за много ястия.

Зелеви на кисело зеле

Общо kaloriynost- 1615 ккал.
Съставки.

• Ориз - 100 гр
• Лук - 1.5 глави
• Моркови - 120 гр
• Сушени гъби - '25
• Яйце - 1 бр.
• Маргарин - 4 супени лъжици. л.

за соса

• Сухи гъби - 40грам
• Маргарин (маса) - 4 TSP ..
• Лук (лук) - глави 3
• Масло - 1 супена лъжица. л.

Получаване.

Ръководител готвя кисело зеле, разглобявате по листата, дебели стъбла нарязани (за отблъскване). Ако листата не са съвсем кисели - изсипете гореща вода и се варят в продължение на няколко минути, оставя се да се охлади.

За плънката, което трябва да бъде малко по-варил ориза, запържете гъбите и добавете нарязания на ситно чаши сотиране моркови и лук, добавете нарязания на ситно яйце и сол.

Разбъркайте добре всички съставки, сложи ролките зеле върху намазана тава с маргарин, изсипете мазнината и се готви във фурната, докато кафяво.

Зеле ролки готов да премине в плитка тенджера, добавете сос гъби със заквасена сметана, продължи да къкри, докато омекнат.

Готвене сос: накисва гъби в два часа студена вода, внимателно се промива и се вари в 1 литър вода се отстранява, нарязани на малки ивици. Горещата печен лук и маргарин да се сложи гъби. Fry брашно и се разрежда с малък обем на гъби супа, излива се в основния бульон, се довежда до кипене, добавят печени лук с гъби, къкри за 10 минути.

пържено баба

Общият калориите - 1670 ккал.
Съставки.

• Картофи - 1 кг.
• Растително масло - 3 супени лъжици. л.
• Масло (маргарин) - 2 супени лъжици. л.
• пипер
• сол

Получаване.

Приготвя картофи - измити, почистени, втрива по груби ренде, добавете сол, добавете черен пипер и разбъркайте добре.

Обърнете дълбок тиган, се загрява до кипене олио и маргарин (масло), поставени на картофи равномерно по дъното на съда, пържене без разбъркване.

След като покафенеят долната кора - винт топлината, покриване на тиган и да държат на 15 минути.

С помощта на една чиния да обърнете на другата страна и да продължи да опече непокрита, готови баба торта на масата като отделно ястие.