Десерт тип меню 1 диабетици

Правилното хранене за хора с диабет - най-важният фактор за подпомагане на тялото и поддържане на здравословен начин на живот. Един начин за стабилизиране на анормален въглехидратния метаболизъм на заболяването - единна тяло получаване на въглехидрати.

Тази истина трябва да се поддържа в подготовката на един пример диабетна меню, в допълнение, трябва да се вземат под внимание човешкото маса. По този начин, в нормално тегло трябва да се съсредоточи върху правилната доза на инсулин, и в ястията просто не трябва да включва храни, които съдържат лесно смилаеми въглехидрати в големи количества (бонбони). Наднорменото тегло също води до намаляване на менюто за диабет тип 1 и умерено гъсти храни (заквасена сметана, консервирани храни, картофи, шоколад, мляко и млечни продукти, тестени изделия, ядки).

Диетата на пациента трябва да се променя и питателна, включително вкусни сладкиши и напитки. За да се подготви за "правилните" десерти за диабетици, трябва да се внимава при избора на съставките и да се има предвид броя на продуктите в "хляб единици". Една такава единица измерване съответства на:

- 3 средни грозде;

- 2.5 парче рафинирана захар;

- 1 супена лъжица. л. захар;

- ябълка, праскова, круша, портокал в размер на 1 парчета;

- резен диня и пъпеш;

- половин банан;

- 3-4 мандарина, слива и кайсия.

Десертни рецепти за диабетици

Както десерти за диабетици не се препоръчват за плодови салати, коктейли, където голям брой различни плодове идват инча Един от най-добрите ястия, които могат да варират в режим на пациента - ябълки. Те трябва да бъде старателно се промива и се пече във фолио. Такива ябълки могат да бъдат получени като отделна чиния, или напълнени (например, извара), чрез отстраняване на средата. В едно примерно диабетици менюто може да представлява повече от една дневна доза от съдовете.

Суфле с ябълки

За да се вземе една порция средни ябълки на първия TSP .. лимонов сок, масло и захар, 1/2 яйца. Ние се от средата на плода, тя се срязва (отстраняване на костта) и оставете да къкри 5 минути в 1 супена лъжица. л. вода. След готвене, прекара през сито, и разбъркайте заедно с яйчен жълтък, маслото и захарта. Отделно отведе протеини. Получената смес се поставя в ябълка, след изчеткване ръба на лимонов сок. Пече се в предварително загрята фурна за около 20 минути.

сирене за готвене

Вземете 1 ябълка, 250 гр. 0% съдържание на мазнини извара, 1 супена лъжица. л. грис и фруктоза, 1 яйце, щипка ванилия и канела. Но ние не трябва веднага да използва всички съставки. Внимателно (по-добре пасатор) микс извара, грис, яйца, фруктоза, и подправки. Ситно нарязани ябълки, добавяне на получената смес и се разпространява във формата за печене. За получаване на достатъчно 20 минути. Рецепти такива съдове могат да варират, за да включва състава на сухи плодове десертни диабетици, например, сливи, сушени череши. А суши кайсии или стафиди консумация трябва да бъде ограничен.

Сладолед с плодове

За да го направи, да вземе 200 гр. обезмаслено кисело мляко, 1 ч. л. лимонов сок и захар, 150 гр. малина. Почистете плодовете внимателно се смила със захар и сито за отделяне на семената, се добавя в пюре лимонов сок и кисело мляко. Разбърква се и се изсипва в контейнер за отстраняване на час във фризера. Когато ледът започва да се втвърдява, размахване го в блендер, че тя е мека и гладка. Един час по-късно, процедурата трябва да се повтори.

По този начин, в менюто за диабет тип 1 и може да присъства вкусна храна - най-важното, че се състои от добре подбрани продукти, и комбинации от тях.