Малтитол и изомалт

При диабет, много пациенти изпитват много специален характер на заболяването, която се образува в резултат на работата на тялото и неговите реакции на вещества, съдържащи се в храната и течностите.

Ето защо темата е толкова подходящи подсладители за диабетици - защото много захар не може, но понякога тя иска да яде сладко!

Подсладители като малтитол и изомалт да се превърне в добра алтернатива на редовната захар.

Разбира се, на първо място е необходимо да се справят с факта, че тя представлява всяка добавка отделно. И ние започваме с малтитол.

малтитол

Малта е кристален бял прах, който не разполага с никаква миризма.

На пазара на хранителни добавки малтитол е посочена по силата на символа E965 - ясно изразен сладък вкус, че е напълно разтворим във вода и най-важното е, че е добър избор за диабетици.

Поради факта, че този стабилизатор, той има почти никакъв ефект върху нивата на кръвната захар, за разлика от конвенционалната маса захар.

изомалт

Изомалц, от своя страна, посочена от индекса E953, и е един от най-известните представители на нискокалорични въгжлеродсъдържащите добавки, чиято употреба, малтитол, има много малък ефект върху гликемията.

Като сходни по структура с кристали малтитол, изомалт още по-малко калории, и има повече "спокойна" гликемичен индекс. Ето защо този подсладител широко използвани в готвене храна за диабетици, както и много диетични десерти и сладкиши.

Това е по-малко сладък от захарта, около 50-60%. Ако говорим за Малта и изомалт, втората добавка е малко по-сложни и полезно.

За да използвате добавки данни все още трябва да бъдат много внимателни, след консултация с лекуващия лекар. В края на краищата, не е известно как тялото може да абсорбира подсладители посрещат, по принцип, да не говорим за някакви конкретни видове.

В допълнение, малтитол и изомалт трябва да бъде отложена в случай, когато инсулинови препарати са в конфликт с тези добавки - това зависи от спецификата на продуктите, така че определено трябва да се разглежда този фактор.

Като цяло, тези подсладители са много по-предпочитано изпълнение от редовен захар, която се абсорбира много слабо от тялото на пациента с диабет.