Захарни аналози: ползи и вреди

Има версия на захарта се заменя с подсладители, мед или фруктоза, с голяма полза за фигурата и здравето като цяло. En-не. Не е толкова просто!

Някои хора вярват, че човешката потребност захар, но това е погрешно. В действителност, по време на периода на психическо натоварване на мозъка се нуждае от глюкоза, която може да бъде извлечена от бавни въглехидрати. Тези продукти включват ориз, пълнозърнести продукти, nesaharistye плодове, например ябълки. Само по този начин можем да се повиши нивото на глюкозата в кръвта за дълъг период от време. За разлика от захар храни и десерти. Използвайте ги, веднага размера на повишаване на глюкозата и пада бързо, което дава сигнал за получаване на нова част от сладко.

Жаден за сладкиши, дължащи се на две faktorami- или истински глад, или психологически причини за заглушаване. reschenie втори проблем обикновено отнема известно време, така че ако сте решили да снек да задоволи глада за нещо сладко, трябва да се разбере какво може да се очаква от заместителите на захарта.

мед

Изрично, но не и перфектен заместител. Съдържанието на витамин Б комплекс, както и максималният брой микроелементи не я прави по-малко питателна, а само по-полезен. Е незаменим инструмент за настинки за сваляне на имунитета, но веднага повишава нивото на глюкоза, захар е идентичен, и по същия начин тя намалява.

захар от захарна тръстика

Заместването на конвенционалното захарна тръстика на sveklichnogo - също Fidler актуална тема, но бележка, тя има същия набор от качества, които бяло. Но вероятността за придобиване на фалшив тонирани цвекло е много висока.

Фруктоза и химични подсладители

Saharozamenyayushie композиции не се увеличат значително нивото на глюкозата е толкова силна, както прави захар, но че те са рисковано да се използва. В допълнение, всеки подсладител има няколко нюанси. Фруктоза, за резултатите от американски учени, се оказа много по-вредна и повече lipogenetic отколкото се смяташе досега. На примера на доброволци е доказано, че през месеците употреба на фруктоза като заместител на захарта се е образувала около вътрешните органи на голям брой мастни клетки, което доведе до развитието на диабет и други проблеми на тялото. Химически подсладители също да доведе до необратими последици, включително рак - затова повечето от тях споделят, е забранено в много страни.