Какво е супата да се готви с диабет? рецепти

Противно на общоприетото схващане, супи за диабетици могат да бъдат не само полезни, но и вкусни и разнообразни. Има много рецепти като супи - гъби и зеленчуци, боб супа, както и месо, риба или птиче месо, варени във вторичната бульон. Тъй като празнични ястия могат да бъдат приготвени специално тюрлюгювеч или гаспачо, отговорен разбира се за всички диета стандарти.

Забележително е, супа за диабетици тип 1 не се различава от храна за пациенти два типа. Въпреки това, ако заболяването е придружено от затлъстяване или наднормено тегло просто, се препоръчва приготвянето на вегетариански начин, т.е. в растително бульон.

Грах супа за диабетици

Готвени ястия грах булгур лесно абсорбира от тялото и имат следните качества:

• Нормализиране метаболизъм;
• Укрепват стените на кръвоносните съдове;
• Намаляване на риска от рак;
• Предотвратяване на инфаркт и хипертония;
• Това е естествен източник на енергия;
• Забавяне процеса на стареене.

Правилно варени грахова супа със захарен диабет - истински извор на полезни свойства. Благодарение на целулоза, който е част от грах, чиния позволява бързо повишаване на кръвната захар (което често се случва след хранене).

Яжте грахова супа с диабет трябва да бъде само в случаите, когато тя е направена от пресни зелен грах - Сушени опция тук няма да работи, но през зимния сезон, не използвайте замразен продукт. Когато този бульон трябва да се вари в продължение на говеждо месо, вторият водата. Зеленчуци добавят не е забранено, можете да използвате лук, моркови и картофи за битови (освен ако не е забранено от лекуващия лекар).

Гъби супа с диабет

Бели гъби, за да поставят в купа, изсипва вряща вода и се оставя за 10 минути. Тогава изцедени гъби, и течността трябва да се остави - тя ще дойде по-удобно в бъдеще. Нарязани гъби, оставяйки 1 супена лъжица за декорация на ястия. Освен това, пържени гъби и лук (в масло) в продължение на 5 минути, след това добавена нарязани гъби са пържени и същ период от време. Трябва да се добавят към бульона и водата, спасени от сушени гъби, всичко това се довежда до кипене, и огънят се намалява. Готвене гъби супа за диабетици трябва да бъде най-малко 20 минути. По време на готвене, можете да се подготвите крутони. За да направите това, парче хляб търкат с чесън, за да се получи един вид чесън тост. Ястието трябва да бъде малко по-хладно, камшик в блендер и се изсипва в ново гърне. Тази супа се затопля бавно диабетна и разделя на 4 порции. На всичко отгоре на това се поръсва с крутони, магданоз и нарязани гъби, отложено по време на готвене.

Растително супа за диабетици

За да се подготви тези супи за диабетици изискват всякакъв вид зеленчуци. Тя може да бъде оцветен, бели или брюкселско зеле, спанак, домати или други зеленчуци. Те могат да се смесят или да се използват поотделно.

Рецепта, как да се готви супа за диабет, е много прост: растенията трябва да бъдат нарязани на малки парчета, напълни с масло (за предпочитане зехтин) и се задушава. Тогава те просто се измести в приготвения бульон и претоплят на слаб огън. В тази част, не можете да посегнат зеленчуци и се нарязва на големи парчета и се смесва с течността по време на загряването бульон.

Пилешка супа за диабетици

Целият процес на подготовка ще се проведе в голяма тенджера с високо дъно. На първо място трябва да се постави тиган на умерен огън, поставени на дъното й парче масло. Когато се разтопи, сложете в тенджера със ситно нарязан лук и 1 ч.л. мляно чесън. За да кафяво зеленчуците се налива 1 супена лъжица цялата пшенично брашно, и сместа се разбърква често, изчакайте, докато тя се превръща златисто кафяво.

Към сместа се изсипва безсолно пилешки бульон, като се има предвид, че супа при диабет тип 2 обикновено се извършва на втория водата и оставете да заври. Нарязани 1 малки розови картофи на кубчета и се поставят в тава. Ние затворете капака и оставете да къкри до тогава, докато картофите са нежни. Малко преди това време се добави варено пиле, предварително нарязани на кубчета. Кук, докато напълно варени и се изсипва в купички, поръсва се с всяка твърда хранителна сирене, носен на ренде глоба. Добавете нарязания на ситно босилек. Пълният хранене е готов, като супи със захарен диабет - един чудесен начин да се яде, без вреда за здравето си.

Пюре супа за диабетици

Неподправената пилешки бульон поставя на огъня да заври. След варене и поставят нарязани картофи, приготвени за около 10 минути, докато завършеният състояние. Две лук и морков ситно нарязани. Четки с тикви твърда кора и зелена маса, изрязани от семената му център влакна, остатъка от промива и се нарязва на кубчета. Всички зеленчуци соте в олио или масло. На скородит положи глава лук, докато прозрачен и чезне. След това към тях се прибавят моркови и тиква разпространение, покрит с капак и се задушава в продължение на две минути.

След зеленчуци трябва да се преориентират заедно с маслото от тигана в тенджерата с бульона и картофите, оставете да заври. Следваща Бейтс огън до минимум, покрийте тенджерата с капак и варете супата за пациенти с диабет тип 2, докато, докато тиква е нежна. На външен вид на съда трябва да се покрие, с бита на варени зеленчуци. След всички от горните действия зеленчуци през сито, бульон се оставя сам. Дебела промяна в блендер, които са основание да kremooobraznoy консистенция. Това пюре отново се връща в тенджерата, долива с бульон, сол и оставете да заври, като се разбърква непрекъснато, така че супи с диабет не трябва да горят малко.

Порции в ястия, картофи пюре поръсва със ситно нарязан Зелените. С нея ще можете да си приготвите филийки, леко изсушени във фурната. За да добавите ястие нежна и мека кремообразна вкус с помощта на диетичен кашкавал, настърган на ренде глоба. По искане на пюре сложи щипка смлян черен пипер.

Растително супа:

За тази супа, ще ви трябва:
домати - 400 грама.
лук - едно малко нещо.
Зехтинът - една супена лъжица.
Две супени лъжици доматено пюре.
Две скилидки чесън.
Пилешки бульон - 300 грама.
Зелен лук - нарязани него, за да получите една супена лъжица.
бял пипер - ¼- чаена лъжичка.
Две супени лъжици сметана.
Сол - ½- чаена лъжичка.
Захар - две чаена лъжичка.

В тиган, и можете да бъдете в тиган, добавяйки, зехтин, а след това се нагрява, добавете лука. Тя трябва да се пържи, докато стане прозрачен. След това добавете чесъна и да продължи да се запържва за около минута. След всичко това се добавят доматите, доматеното пюре, пилешки бульон. Кук в продължение на петнадесет минути. Огънят трябва да бъде улеснен. На следващо място, свалете от огъня и получените съдържанието се отказват да се охлади в продължение на петнадесет минути. След това можете да направите блендер, изсипете в нея цялото съдържание и да започне месене, докато гладка. След пюре прелята обратно в тенджерата. Всичко това трябва да къкри за още пет минути, добавете сметана, захар, сол и черен пипер. Вашият вкусна супа е готова, можете да доведе до масата.

зеле

За тази супа се нуждаете:
зеле зеле - 200 грама.
Карфиол - няколко съцветия, за предпочитане среда.
магданоз корен - две неща, също така е желателно среда.
моркови - Две неща.
Лук и зелен лук - едно малко нещо.
Копър, магданоз.

Всички продукти са едро нарязани. На следващо място, сложете ги в тенджера и се покрива с вода. Водата трябва да е гореща. Сложете тиган на печката и се готви за около тридесет минути. След получаване супа инфузия, около петнадесет минути, и след това може да бъде предоставена на масата.

зелен борш

Вие ще трябва:
Един литър бульон.
Говеждо месо - 250 гр.
Морковите - две неща.
цвекло - едно малко нещо.
Доматено пюре или сос - две трапезария лъжица.
Лук - една глава лук.
картофи - три неща.
Пакет от киселец.
Едно яйце.
Сметана.
Пипер, дафинов лист, добавете на вкус.

Бульонът се вари, сложи го в картофи, зеленчуци, междувременно, изнеса, хвърлят зеленчуците в същия бульон с картофи в петнадесет минути. След още петнайсет минути, добавете нарязаните зеленчуци. Вашият супа е готова. Податлив на таблицата с варено говеждо месо, сметана и варени твърдо сварено яйце.