Киселото мляко като шанс да не се разболяват от диабет

Според учени от университета в Кеймбридж, на базата на изследване, проведено от тях, редовната консумация на млечни продукти в храните може значително да се намали вероятността от развиване на Диабет тип II.

Изследователите, за 11 години гледане на дневния хранителен прием на повече от 4000 души дойдоха до заключението, че тези, чиито меню е богато на нискомаслени млечни продукти, рискът от диабет е с 24% по-ниски в сравнение с тези, които не се използват тези храни или да ги яде в малки количества.

Най-впечатляващи резултати бяха показани кисело мляко. Както се оказа, само на 5 прости бутилки (с тегло 125 грама) на седмица намалява вероятността от развитие на диабет с 28%.

Учените вярват, че голяма част от положителния ефект на този млечен продукт се дължи на факта, че тези хора, които често консумират кисело мляко, една малка част ядат нездравословни закуски и десерти.

В допълнение, кисело мляко е ферментирал млечен продукт, който се състои от пробиотици и определен вид на витамин С. Според изследователите, и двете от тези компоненти се допринесе за защитата на появата и развитието на диабет.