Калмари салата с краставици

Тази салата - просто, вкусно, нискокалорична, оригинален и евтин. Тя може да се сложи на празничната трапеза. Известно е, че морски дарове са полезни за здравето. Маслини, въпреки неговото съдържание на мазнини, също имат маса от полезни свойства. Тази салата е божи дар за хората, които се грижат за здравето си!

Състав салата от калмари:

• сепия - 200 грама;
• маслини - 5 броя;.
• краставици - 3 бр.;
•  маруля - 100 грама.

Салата Получаване:

1. Ако времето преди пристигането на гостите е малък, можете да вземете или мариновани калмари вече почистени. Но вие можете да го почистите себе си. За да направите това, извадете главата от трупа, на всички места, ги обелете и премахване на вътрешните прозрачни плаки. След това можете да се готви калмари.
2. Загрейте тиган на слаб огън с малко олио или масло. Нарежете калмари парчета средни и да осигури на отопляем тиган. Огънят трябва да бъде най-малкият. Калмар изпържи няколко минути под капачката, след което ги оставете.
3. На следващо място, нарязани краставици. Най-добре е да изберем средни зеленчуци, грам сто. Краставици измиване и нарязани на тънки ивици с помощта на растителни Peelers - така съда ще изглежда елегантен. Ако не са растителни белене, може да се разпадне, нарязани на кубчета краставици, маруля, а външният вид ще пострада.
4. Салата добро измиване и разкъсване на ръцете. Листата се поставят в дълбока купа. Нагоре с тънки ленти от краставица, показва въображение. Добави калмари. Маруля и черен пипер и сол на вкус, добавете нарязаните маслини някои наполовина. Подправете с лимонов сок и растително масло. При желание микс.

Вземи три порции маруля. За празничната трапеза, за да се увеличи броят на продуктите в съответствие с броя на гостите. Бон апети!

Брой Дози: 4

Енергийна стойност на порция:

• Протеини - 12,5g
• Мазнини - 1,5 гр
• Въглехидрати - 4 г
• Calorie - 80kkal