Круша салата с горгонзола

Спрете да се карат ме! Е, какво мога да направя, ако се вярва - храната е длъжен да донесе не само на вкуса, но и естетичен.

Е, признавам го, защото искате вкусно и необичайно. Например, малко по-мека бяла маса, осеяни с справедлива стойност на благородно гниене?

Да, искам да кажа сиренето от Ломбардия под интригуващо заглавие Горгонзола на.

Мразя това сирене в най-чистата му форма, а вкусът й ме отвращава. Има само едно "но" - това е необходимо да се добавят пулпата на круша, ябълка и малко лимонов сок, подправете със нискомаслено кисело мляко и зелен лук - само за няколко минути на устата се пълни с небесен вкус.

Тези, които се страхуват от мухъл, аз ще отговоря - италианците използват този сирене за лечение на заболявания на червата, онкология, както и мощен антиоксидант.

Круша салата съставки:

• Круши - 5 бр.
• лимонов сок - 3 супени лъжици
• Ябълков сок - 3 супени лъжици
• Кисело мляко (ниско съдържание на мазнини) - 1 супена лъжица
• Див лук (пресни, ситно нарязан) - 1 супена лъжица
• Горгонзола сирене - 30 грама

Получаване круша салата:

1. Вземете половин круша, отстранява външната обвивка и премахване на ядрото.
2. След това сложете в блендер, добавете 2 супени лъжици лимонов сок и Peremel до получаване на хомогенна каша.
3. Има също така добави ябълков сок, зелен лук и кисело мляко.
4. Включете миксера и отново разбъркайте добре. Пълненето е готова.
5. Останалите круша изрязаната до желания размер (това е, което той обича, аз обикновено съм се нарязва на 8 броя), добавете една супена лъжица лимонов сок (круша няма да потъмнее).
6. Горгонзола да търка или нарязани на кубчета.
7. Сложете в чиния малко круша с лимонов сок, добавете сиренето и варени, преди да попълните, разбъркайте добре. Италиански Да ви е сладко!

Антената е предназначена за 4 порции.

Енергийна стойност (1 порция):

Калории - 164
Мазнини - 3 грам
Наситените мазнини - 2 г
Въглехидрати - 35 г
Целулоза - 0 гр
Протеин - 3 гр
Холестерол - 6 мг
Натриев - 106 мг