Метод Montignac

Броиш калориите вече не е необходимо!

Трябва да кажа, че никой не чудеса Michel Montignac обещания! Въпреки, че на гладно, за да се постигне резултатът, че не е нужно, обичайната захранването ще трябва да се промени системата радикално.

Преди да присъства неговата теория за загуба на тегло, Montignac напълно опровергава мита за калориите, това означава, че теглото ни е пряко пропорционално на количеството и хранителната стойност на храната се яде. Аргументите в негова полза, той води доста логични. Например, всички от вас вероятно са изправени пред факта, че много тънки хора могат да си позволят от сутрин до вечер да ядат сладкиши и чипс, а теглото им не е отразено. И, напротив, са с наднормено тегло през целия си живот може да тормозите нискокалорични салати и нискомаслено кисело мляко, но, въпреки това, почти неспособен да отслабнете. Така, например, се установява, че 50% от хората с наднормено тегло консумират два пъти по-малко калории, отколкото се нуждае от обикновения човек! Каква е тайната?

Montignac е убеден, че тя не е в калории, но фактът, че тя е и в това, което комбинации, което ядем. Е, разбира се, индивидуалните особености на всеки човек. Ето защо Montignac вярва, че който и да е нискокалорична диета, просто не е в състояние да се промени значително и трайно теглото ни.

Обяснявайки този парадокс, той дава следното обяснение. Ако, например, намаляване на количеството на консумираните 2500-2000 калории, а след това в първите дни, разбира се, ще загубите няколко килограма. След това тялото е напълно пригоден за намаляване на броя на "гориво" тегло и напълно стабилизиран. Ако сте в този момент се намали броят на калории с 500, първо трябва да загубят няколко килограма отново, а след това инстинкт за оцеляване надделява и отслабване отново да спре. Може би в резултат на намаляване на броя на калории до абсолютния минимум, можете дори рано или късно ще бъде в състояние да постигне почти идеалното тегло. Но се яде през целия си живот сред зеленчуци и кисело мляко е просто невъзможно, така че вероятно скоро ще започне постепенно да се върнете към нормално хранене. Тялото е свикнал да минимум на енергия, веднага започва да се отложи формира излишък "в резерв", а стрелката на кантара постоянно върви в обратната посока.

Между другото, тази схема все още е доста оптимистичен. Фактът, че жените, които от ранна възраст измъчвани себе нискокалорична диета, метаболизъм в течение на времето се адаптира към непрекъснато променящите се условия в размер на калории. В резултат на това по-възрастните стават, толкова по-трудно е да се свали поне няколко килограма, които спазват дори много строга диета. борби Тялото противопоставя загуба на тегло ", спомни", че може във всеки един момент да лиши лъвския дял на калории.

Между другото, нискокалорични диети имат много други странични ефекти под формата на недостиг на витамини и други важни вещества, за развитието на много хронични заболявания, и така нататък. Г.

Какво правя тези, които притежават тегло категорично не е доволен? Някои експерти смятат, че може да помогне на спорта. Но, за съжаление, дори и най-интензивно обучение в състояние на "горят" минимално количество мазнини резерви. Освен това, реалния ефект се дава само много често и доста дълъг тренировка. Въпреки това, връзката между спорта и загуба на тегло, ще научите в по-късна статия.

Всичко това не означава, че изходът от тази ситуация там. Както и да е, Montignac предлага сравнително прост (макар че, както никого!) Система за захранване, която ще ви помогне да не само да отслабнете, но не вкара отново.

Каква е тайната?

Опитвам се да обясня теорията на Montignac в най-оскъдна и стегнат начин.

Както е известно, основните компоненти на храната, която ядем, са белтъчини, мазнини и въглехидрати. Въпреки това, отговорен за затлъстяването са предимно последните две компоненти. Ето защо теорията на Montignac основава именно на тяхната "връзка".

Нека започнем с въглехидрати, които са в резултат на обмяната на веществата се превръща в глюкоза - от съществено значение "гориво" на тялото ни. Нивото на глюкоза (или захар) в кръвта се нарича гликемия. Въпреки това, различните продукти могат да повишат нивото на различна марка. Колкото по-висока продукта гликемичен индекс, по-високото ниво на кръвната захар (вж. таблицата с показатели). Но тогава започва забавно!

щом гликоза роза, тя започва своята работа на панкреаса, което отделя инсулин, който помага на глюкозата да въведете този повечето телесни тъкани. След това има два възможни сценария: ако глюкоза е малък, той отговаря само на неотложните енергийни нужди на организма, но ако е в повече, то допринася за образуването на мазнини резервните си запаси, от които след това толкова трудно да се отървете от. Положението ще се влоши, ако заедно с въглехидрати (особено тези с по-висок гликемичен индекс), което ядете повече и нещо мазно. В този случай, по-голямата част от енергията, който сте получили, неизбежно ще се забави като резерв.

Между другото, ако ядете нещо мастни (например сирене), без въглехидрати нивото на глюкозата не се увеличи много, инсулин се освобождава малко, и по този начин не се среща натрупването на излишно тегло.

Ако вашето меню е конструиран така, че тялото постоянно се чувства някакъв недостиг на глюкоза, тя неизбежно ще трябва да се направи на енергия от други източници, а именно от вече съществуващите мастните депа. Тя е с това и свързаните с механизъм за загуба на тегло.

Но защо някой може да изяде цяла торта с крем и тя не получи по-добре, и някой покачва теглото почти от един вид храна? Това е Мишел Монтиняк обяснява състоянието на панкреаса и количеството инсулин го секретира. Ако то е в перфектно състояние, тя помага да "изгори" почти всяко количество енергия. Но веднага след като работата й се появяват нарушения започва отлагане на мазнини в резерв. Понякога тези нарушения са свързани с наследствеността, но повечето хора през живота си просто така "изтеглящи" панкреаса, че тя престава да се справят с работата си.

Ето защо ключът към успешната загуба на тегло Montignac вярва, първо, с което до нормални панкреаса, и второ, правилната комбинация от продукти, които не водят до отлагането на допълнителни мазнини резерви.

"лоши" и "добри" въглехидрати

Именно тази дивизия е една от основите на теорията на Montignac. Така въглехидрати, чийто гликемичен индекс над 50 се нарича "лош", а останалата част - "добър" (но също така и в различна степен). Първият Препоръчителната изобщо да се изключат от менюто си (най-малко по време на загубата на тегло) и въглехидрати с индекс от 50-20 ядат без да се смесва с мазнини. Продукти с коефициент от 15 или по-малко, можете да получите на практика няма ограничения и да ги комбинира с всяка друга.

Научете повече за законите Montignac храни, ще научите от втората част на статията, толкова дълго, колкото се запознаят със списъка на най-популярните продукти и тяхното гликемичен индекс.

Гликемичен индекс

Malt - 110

Глюкоза - 100

Тестени картофи, пържени картофи - 95

Бял хляб, направен от бяло брашно - 95

Картофено пюре - 90

Медът - 90

Морковите - 85

Корнфлейкс, пуканки - 85

Захар - 75

Бял хляб от обикновен брашно - 70

Мюсли със захар - 70

Млечен шоколад - 70

Варени картофи - 70

Бисквити, бисквити - 70

Царевица - 70

Бял ориз - 70

Грей и черен хляб - 65

Цвекло - 65

Melon - 60

Банани - 60

Джем - 55

Макаронени изделия с бяло брашно - 55

Хляб от пшенично брашно с трици - 50

Brown (кафяво) ориз - 50

Peas - 50

Мюсли без захар - 50

Овесени ядки - 40

Плодовите сокове без захар - 40

Ръжен хляб с трици - 40

Елда - 40

Паста от пшенично брашно - 40

Цветни боб - 40

Млечни продукти - 35

Сухи боб - 30

Леща - 30

Пресни плодове - 30

Консервирани плодове без захар - 25

Черен шоколад (60% какао) - 22

Фруктоза - 20

Соята - 15

Зелени зеленчуци, домати < 15

лимони < 15

гъби < 15

Така че, вече сте научили за принципите, на които се основава сега популярен метод за загуба на тегло, предложен от френски диетолог Мишел Монтиняк. Днес ние ще говорим за това какви правила трябва да се спазват, за да се изчисти омразните излишните килограми.

Заради начина му на Montignac е автор на няколко книги, да представят своите фондации съвсем накратко е трудно. Но аз все още се опитват ...

Така че, както вероятно вече реализиран метод Montignac - това не е точно диета в общоприетия смисъл на думата. Напротив, тя е промяната в електроенергийната система, която е желателно да се придържат към всички живи същества. Но това не означава, че винаги трябва да се откаже от много от храни и деликатеси. Фактът, че Montignac разделя процеса на загуба на тегло в две фази. В първата действително има някои сериозни ограничения, но веднага след като сте достигнали желаното тегло, можете да отидете на втората фаза - на неговата поддръжка, когато това е възможно, като цяло, почти всички, но просто на броя на "опасни" продукти желателно пределно. Между другото, степента на загуба на тегло не може да се прогнозира по-рано, тъй като това зависи от индивидуалните особености на всеки човек. Някой трябва да се отървете от излишните 10 кг може да отнеме месец и половина-два, но някой половин година! Във всеки случай, бърза загуба на тегло, почти винаги води до факта, че вие ​​сте много бързо отново своето избиране! Така че, по-добре е да не се бърза!

И сега за самите закони Michel Montignac ...

10 закони Отслабване

1. Не пропускайте хранене, който винаги се яде три пъти на ден в повече или по-малко в същото време! Закуска и обяд може да бъде много удовлетворяващо, но вечерята -Повече лесно. И не се хранят почти лягане! Аз не знам за вас, но аз лично мисля, че това право може да бъде трудно най-вече!

2. В първата фаза на загуба на тегло от вашата диета трябва да изчезне напълно "лоши" въглехидрати (вж. Таблица в първата част на статията). Това означава, че трябва да се поне за известно време напълно да забравите за картофи, бяло и дори черен хляб, всякакви тестени изделия, направени с бяло брашно, както и паста и бял ориз. Те са в първата фаза трябва да бъде заменен хляб с трици, брашно паста пълнозърнест и кафяв или див ориз. Също така, опитайте се да се откаже напълно захар и всички бонбони (включително мед), както и всички видове ядки и чипс. Зеленчуци и плодове забранени в първата фаза, царевица, цвекло, моркови, банани и пъпеш. Във втората фаза, всичко това е възможно, но само в малки количества. Отказ от тези продукти ще ви помогне да се възстанови нормалното функциониране на панкреаса, който, както вече знаете от първата част на тази статия, това е много важно за загуба на тегло.

3. Въглехидрати, чиито гликемичен индекс (виж. В първата част) над 20, не трябва да се смесва с всички храни, съдържащи мазнини, тоест, с който и да е месо, риба, птиче месо, майонеза, сирене, растителен или животински мазнини. В този случай, зелени зеленчуци, домати, зеле или гъби с мазнина можете да ядете тихо. Между другото, във втория етап на тази строго правило понякога може да бъде нарушено.

4. между храненията, една от които е пълна с мазнина, а друг - въглехидрати, трябва да са най-малко три часа.

5. Най-малко по време на загуба на тегло, забравете за продукти, които едновременно съдържат и двата мазнини и въглехидрати: гайките, шоколад, сладолед, черен дроб и др.

6. По отношение на млечните продукти, в първата фаза на забранени всякакви сладки кисело мляко, както и всички мазнини млечни продукти. Единственото изключение е сирене. Освен това, обезмаслени оставя (0%), кисело мляко и обезмаслено мляко.

7. В първата фаза, опитайте се да напълно да се въздържат от алкохол (особено от твърд алкохол). Ако сме на парти със сигурност ще искате да се пие чаша вино (като изключение!), Тогава не го правят на гладно, но само след като се яде нещо.

8. Опитайте се да се пие по време на хранене възможно най-малко течност, за да не се разрежда стомашния сок. Никога преди хранене, а след това се накисва поне 15 минути пауза. В паузите между храненията можете да пиете колкото си искаш, но най-добрата минерална вода без газ. Сокове, да използват само пресни, тъй като в готовия почти винаги съдържа захар.

9. Опитайте се да ядете само плодове на празен стомах или просто между храненията. Дръжте между плодове и продукти, съдържащи мазнини са преминали най-малко 3 часа. Между плодове и достатъчно въглехидрати 1-2 часа. Но никога не ядат плодове след хранене! Фактът, че те трябва да се извари целия 15 минути, докато, например, месо около 2 часа. В резултат на това плодът може да бъде един вид "заключени" в стомаха, което води до различни неприятни последици.

10. И накрая, какво трябва да бъде основа на вашата диета в първата фаза (как да се съчетаят тези продукти, вероятно вече сте осъзнах) ... Така че, тук е кратък списък на това, което може да се яде почти без ограничения: прясно и задушени зеленчуци и пресни билки, зеленчуци, супи, гъби, пресни и замразени плодове, риба, не много тлъсто месо, птиче месо, скариди, калмари, яйца. Разрешено като житни трици (за предпочитане само за закуска), тестени изделия от брашно, грис, кафяв или див ориз, ястия от червен боб, майонеза (някои), шунка, раци пръчки, сирене, нискомаслено кисело мляко. В крайна сметка, не е твърде лошо!

За пореден път на плюсовете и минусите

Така че, най-накрая се опита да формулира основните предимства и недостатъци на метода на Монтиняк. И наистина реши как всичко това е приемливо за вас.

Ще започна с плюсовете, че е най-привлекателните аспекти на този метод за отслабване.

1. Не е нужно да гладувам, попадат в чиста загуба на съзнание и постоянно мисля за храна.

2. Не трябва да се претегля всяко парче и изядени от изчисляването на броя на калориите в нея.

3. Привикнали на определена система на властта, вие ще получите доста солидна гаранция, че не достигат загубил тегло веднага след постигане на заветната тегло.

4. Ако традиционно нискокалорични диети са склонни да се отрази на здравето на отрицателно, на метода на Монтиняк може, а напротив, да ви направи много по-здрави.

5. Ядене в системата си, можете спокойно да се разхождате дори и в ресторанта, както и където можете да намерите ястия, който не противоречи на този метод.

Е, най-накрая, за недостатъците, които имат метод Montignac също, разбира се.

1. Ако работите, тогава ще бъде доста трудно (и някой почти невъзможно!) Да се ​​придържат строго задължителна система за три хранения на ден, когато основната тежест пада върху закуска и обяд и вечеря трябва да е относително лесно, и като по-рано можете.

2. Ако имате едно семейство, което не иска да следват новите си навици, ще трябва да се подготвите от друг, това отнема много повече време. И един вид пържени картофи, който яде съпругът ви ще ви се обади усет на завист.

3. Пълна забрана на всичко, което съдържа захар, след известно време води до факта, че парче от тортата започва да мечтая за теб в съня си. Особено трудно да се устои е сладко!

4. Оказва се, че да се откаже от обичайните комбинации от детството на продуктите (наденица сандвич, макарони и сирене или пържола с картофи) е много, много трудно! И още по-трудно да се направи много дълго време (ако не винаги) да забрави за съществуването на този най-картофи, баници на баба ми със зеле, картофен чипс, сладолед, торти, шоколадови бонбони и други лакомства любими! Като говорим за алкохол също трябва да забравим за дълго време!

5. За разлика от повечето нискокалорични диети, методът на Montignac не обещава намаляване бързо на тегло. Ето защо вие трябва да бъдете търпеливи и да не се сърди на скалите, която се движи към желаното тегло твърде бавно.

А останалите, като пее в песента: "Всичко е добре, всичко е наред!" Е, сериозно, отслабнете по метода на Монтиняк наистина е възможно! И много! Примери за това са известни за мен. Ако тази статия ви интересува, опитайте се да си купите най-малко една от книгите си, и да се запознаят с метода, по-подробно. И не го отложи до момента, когато е време вие ​​ще се случва на почивка, а собственото си отражение в огледалото, вече няма да ви костюм!

Как бързо да влезете във форма?

Подредете ден на гладно. По време на празници, особено в големи количества, които консумираме мазнини, захар и алкохол. В резултат на това основният удар на организма поеме червата, панкреаса и черния дроб. В това се опита в тези дни често ядат храни като моркови, цвекло, зеле, млечни продукти. Те се свързват вредни вещества в организма. Също така добавя към триците храна.

Примерен меню пост дни, които се опитват да следват:

Закуска: овесена каша или ястие от извара, например, парче пълнозърнест syrniki- hleba- млечен тип мляко продукти ryazhenki- плодове като ябълка. Ако сте свикнали да консумацията на кофеин, на сутринта, пият зелен чай или кафе с мляко. Вместо захар, използвайте заместители на захарта.

Обяд: риба или други морски дарове, постно месо гарнитура - зеле, моркови, картофи, но без да попълват майонеза или слънчогледово масло. В този случай, по-добре да предпочитат пържени храни или варени

пара, тъй като методът за получаването може да спести ценни вещества.

Вечеря трябва да бъде лек. След 18 часа е по-добре да не се яде: мускулите в края на деня е легнал и непреработените храни се съхраняват като мазнини. Идеален за вечеря в един ден гладуване - ястия от извара, млечни продукти, плодове и салати. Не забравяйте, че кафето и чая - пие през първата половина на деня, с изключение на билкови чайове, като мента, маточина, motherwort. През нощта е полезен мед: тя има успокояващ и успокояващ ефект.

Освен това, е полезно да се организира периодично айран, ябълка, зеле дни, когато се консумира храна, само кисело мляко, ябълка или зеле.

Отслабнете без диета

Колко добре, че празници, спиращ за почти един месец, най-накрая минаха. И тогава дойде допълнително тегло да отида където и да е, най-вероятно няма да. И с тях ще трябва да се направи нещо.

Основното правило - не се паникьосвайте. На първо място, допълнително тегло е написан доста бавен, и това, което ние приемаме, че мазнините, всъщност може да е обикновена вода, която дойде, така и изчезна. На второ финес ваканционни допълнителни килограми и отдавна е отбелязано от лекари и психолози: те изчезват от само себе си след празниците.

Започнете рутина, работа или обучение, и с тях се върна и стрес, и излишните килограми са се страхуваше като огънят тук и тичам, доколкото е възможно. Е, ако наистина вкара един или два килограма, а след това можете да направите лека диета, или няколко дни просто не ядат храни, съдържащи скорбяла и сладкиши, да не преяждаме. И след това загуба на тегло, няма да отнеме много време. Три килограма изчезват в продължение на седмица или две. Не себе си, разбира се, но ако то се изчерпи.

Предлагам няколко прости правила, които да гарантират, загуба на тегло: да не се яде след шест часа, отново не направи нищо, нишестени храни, сладки, пикантни, солени, и можете да подредите пост ден или два. Ако сте закупили повече от три допълнителни килограма, а след това да се прилагат едни и същи правила, както и физически упражнения.

Основното нещо - не глад, строгите диети не са необходими. Най-добре е да се опре на супи като цяло и да е течна храна и вода. И не забравяйте, че за зимни спортове също са добри, както и през лятото.

Кога за последно игра в снега? Когато ски и шейни? Забравена? Но не забравяйте.

Можете също така да се измие и капитал за почистване на предприятие. Това не е просто една традиция, и това не е за нищо е изобретен от нашите баби, прабаби - те също следват фигурата. И можете да например баба и дядо отиват в банята, и, съхраняващи не кърпа, трият всички легла мястото на Оливие и сладкиши - кг плашеха и бягат. И ако стаята не ви харесва, а след това можете просто да се изкъпя. Всъщност, не само на баня. А терпентин. И можете да направите масаж. И ще се превърне в лесна и красива за следващите празници!

Материалът е взет от ресурса diabethelp.org