Холестеролът в козе мляко, извара и сметана

Холестеролът е важен вещество, произвеждано от черния дроб. Той е включен в изграждането на клетки, както в синтеза на почти всички хормони, включително пола. Това означава, че това е неизбежно присъства във всички храни от животински произход.

Въпреки това, излишък в човешкото тяло води до преждевременно стареене и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт. Засяга производството му, а оттам и намаляване на нивото в кръвта може да се намали в диетата делът на животински продукти и избора за зеленчукови ястия и плодове.

Въпреки това, за да отидат изцяло вегетарианска храна не е готово. Това предотвратява хранителни навици и някои заболявания, в които млякото трябва задължително да присъстват в храната, и извара месо. В този случай е необходимо да се опитайте да не се преяжда и се контролира количеството на веществото в организма с храната. Направете го лесно. Достатъчно, за да претегля всички храни и да се знае техния състав.

Възниква въпросът дали има холестерол в млякото и млечните продукти, както и в какво количество? Оказва се, че холестерола в нормални кравето мляко съдържа 10 мг на всеки 100 грама продукт. В същото време, максималната дневна доза не трябва да надвишава 500 mg. Това означава, че един възрастен може да играе в дневната дажба от 5 литра мляко или други продукти, направени въз основа на нея.

Съдържанието на холестерол в козе мляко три пъти по-висока и е в размер до 30 мг на 100 г продукт. Но нивото на холестерол в изварата, включително и в коза зависи от съдържанието на продукта на мазнини, и може да варира от 40 мг до 60 мг на 100 г продукт. холестерол крем също се определя от количеството на мазнините в неговата структура и може да бъде в границите от 80 до 130 мг на 100 г продукт.

Мляко и млечни продукти не влияят сериозно върху холестерол и може да се направи в храна с почти никакви ограничения. Но извара и сметана е по-добре да се използва ниско съдържание на мазнини: те вкус това, точно като пълномаслените продукти, както и щетите, ще бъде много по-малко.

Режим на хранене на базата на млечни продукти има ниско енергийно съдържание и също може да бъде полезна за тези, които са решили да отслабнете и да отслабнете. Само трябва да се забравя, че много производители на млечни продукти, добавени към тяхната захар, която има отрицателно въздействие върху ползите от тях и да се увеличи съдържанието на калории.