Салата "Копенхаген"

Салата "Копенхаген"

Рибата се варят в минимално количество вода, премахване на костите и се нарязва на парчета. Кисели краставички, домати, лук и ябълки, нарязани на кубчета, в съчетание с резени от риба, подправена със сол, черен пипер, горчица и се смесват с майонеза.

150 г риба - 40 г кисели краставици, 50 г домати 30 г лук, 40 г ябълка,
30 г майонеза, сол, черен пипер и горчица.