Ананас желе с шампанско и мента

Добър ден!

Обзалагам се, че това ястие през живота си не съм пробвал! За първи път от ананас желе с шампанско съм приготвил за 75-годишнината на любимия babulenki. Тя е много алчен за различни екзотични десерти, тук и реши да изненада.

Рецептата е съвсем проста. Исках той да публикува през август, което се дължи на топлината това ястие ще бъде най-добре дошли. Но за щастие през септември също така е много топло, което означава, ананас желе и сега няма да губят актуалност.

Диабетици някак силно плаши шампанско, но аз ще кажа откровено: пенливо вино не боли, защото в рецептата доста малко.

Така че, ние се пристъпи към подготовката на вкусна и освежаваща десерт.

Ако не знаете как да се готви желе, веднага последвайте линка тук, и можете да научите как да се готви желе от различни сгъстители.

съставки:

• Желатин (без вкус) - 1, ин. (Около 15 д)
• Ананас сок (неподсладени, за предпочитане пресни) - 2 супени лъжици.
• Champagne (сух) - чл.
• Ананас (пресни е по-добре, може да бъде консервирана, нарязани на кубчета) - 8 бр.
• Клончета мента като гарнитура
• Индийско орехче (земя) - единграм

Получаване:

1. Ще се нуждаем от средни тенджера. Бъркайте сух желатин и сок от ананас, се оставя да престои в продължение на 2 минути. След това сложете на слаб огън. Cook, като се разбърква непрекъснато, докато желатина, докато парчетата не се стопи напълно. Охлажда се, добавя шампанско и индийско орехче.
2. Излива се сместа върху формите, поставени във всяка част от ананас. Сложете в хладилника за поне 2-3 часа или докато докато стане пихтиеста консистенция. Служат на десертни плочи, върху гарниран с мента клончета.
3. Втори пример - замразяване на желирани кубчета, а след това постави върху дървена шиш, редуващи се с пресен ананас резени.

Бон апети! Сподели ананас "zheleshechkoy" с баби и майки, лекуват го, разбира се, за вкусни сладкиши деца.

Трябва да имате храна до 8 порции.

Енергийна стойност (за една доза):

Calorie - 67
Протеин - 1 гр
Мазнини - 0,2 гр
Въглехидрати - 13 г
Fiber - 3 гр
Натриев - 3 мг

Други десерти диабет тук.