Раци и холестерол

Руска кухня в продължение на много години, известен с миди ястия. Раци развъждане винаги е обръщала много внимание. Много хора решават да го направи у дома или в дома градини. На първо място, раци - добро лекарство за хора с висок холестерол, и второ, винаги има нещо за ядене у дома, и да има нещо, което да забавлява гостите си, и на трето място - това е един добър начин за печалба.

Тяхната плът е бял с червени вени рядко, вкусни и доста питателна. Като правило, месото може да се намери в областта на корема или ноктите. Месото от река ракообразно съдържа съществен витамин РР, който има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. А холестерола намалява чрез съдържанието на месо в тяхната хром.

Някои хора вземат специални добавки със съдържание на хром, и по този начин намалява обема на вредни холестерол. Не забравяйте този факт: хром - основен и силен враг холестерола! Експертите уверяват, че достатъчно съдържание на хром в тялото е в състояние да коригира формулировка инсулин и се справят с излишък на LDL. Ако нивата на инсулина са нормални, след повече от LDL ще бъде никакви проблеми. Продукти като ракообразни, грейпфрути, броколи, пуешко месо, - съдържащи хром. ги включват в диетата си, състоянието на тялото значително се подобри.

Раци препоръчва да се използват по-специално тези, които се придържат към специална диета за уреждане на тегло, тъй като това месо съдържа минимално количество мазнини и протеини - са в изобилие. В 100 грама месо сметки за само 1% мазнини. Ефективен и полезен начин да отслабнете.

В света на ракообразни се смята за деликатес, който се радва на превъзходно и деликатен аромат. Както вече споменахме, че ракът е не само вкусен, но и много полезни за човешкия организъм, той е болен или здрав. Месото е почти 16% от протеините, витамин В12 и витамин Е, калций, а като калории, мазнини и холестерол - минималния брой. Ето защо, за болни хора с високи раци холестерола - лечебна медицина, както и здравословна - профилактично.

Важно е да се има предвид, че месото от раци се разваля много бързо. Съхранявайте месото е по-добре в стъклени съдове, тъй като се дължи на високото съдържание на сяра, месото започва да се очерни, които влизат в контакт с метални прибори. Ако в магазина те са неактивни или много неподвижен, да се откаже от покупката. Не забравяйте, че качеството на месото - на живо раци! В случай, че не сте ги приготвя себе си, но да ги третира като у дома си или в ресторант, а след това ще бъде лесно да се определи в какво състояние са приготвени, жив или вече мъртъв.

Само погледнете в опашката от любимите деликатеси. Ако те са варени жив, опашката е огъната под корема му, а ако правия опашка и гладка, те са готови вече мъртъв.