Delicious десерти диабет (диабет)

Един от най-често срещаните причини за диабет диабет тип II е затлъстяването и съпътстващите метаболитни нарушения. Лечението започва с диетични ограничения и необходимостта да се следват диета с ниско калорични. Всичко това се възприема от пациентите като суровата присъда, и има отрицателно въздействие върху тяхното психическо и емоционално състояние. Въпреки това, много диабетици са особено остри в отсъствието на диетата на сладкиши и лакомства.

В същото време, има много рецепти за десерти за диабетици, на пълно съответствие с изискванията на диетата, а също така вкусни и оригинални. За тяхното приготвяне използва одобрени само продукти с минимално съдържание на въглехидрати.

За придаване на сладък вкус в десерти за диабетици може да се използва заместител на естествено срещащи се на захар: ксилитол, сорбитол или фруктоза. Тяхното съдържание на калории е почти калории захар, но скоростта е няколко пъти по-малко. В допълнение, ксилитол и сорбитол е практически не се повиши нивото на кръвната захар и са полезни за храносмилателната система.

Торти и бисквити за десерти, предназначени за храна за диабетици трябва пекат ръж, овес, царевица или елда брашно, с добавяне на яйчен белтък на прах, обезмаслено мляко, и малко количество растително масло.

Въз основа на тях, можете да приготвите вкусни торти и торти, с помощта на слой от желе, нискомаслено кисело мляко с ксилитол или пюре плодове. За тази плодове или плодове, препоръчани за мощност диабет лекар, смилат в смесител, след загряване, се смесва с желатин или пектин, и се охлажда. Полученият гел разпределени утайката и украса листа от мента или плодове.

Десерти за диабетици може да бъде получен на базата на палачинки от ръжено брашно или пшенично брашно втори клас, смесването им на кисело мляко, смесен половината с вода или вода с добавка на дрожди. Печени палачинки в тиган, преди това се смазват с масло. Тогава те обгръщат различни зърна и плодови пълнежи, приготвени от плодове, преди изпечени в пещ и се прекарват през миксера.

От ръжено брашно е възможно да се подготви тестото за кнедли, както и да се направи ябълков пай с ябълки, леко подсладени с фруктоза. можете да направите оригинален десерт, след резкия спад от горещ шоколад, въз основа на сорбитол от горски плодове и сливи. Както можете да видите, десертни рецепти за диабетици (диабетици), много, вие само трябва да се научат как да ги готвя и да живее с удоволствие.