Заместители на захарта

В сърцето на живота на всички живи организми е силата, наситеността на полезни и необходими вещества. Хората гладуват, за да живее, защото енергията се изразходва за движението, говорене, дишане, спане, на всяко друго действие. Храната е гориво за нас.

При здрав човек след хранене панкреаса произвежда необходимото количество инсулин, което води до нивата на кръвната захар не се увеличават. Нарушаването на този процес при диабетиците води до факта, че много от продуктите са им под забраната. Разбира се, на първо място в този списък - захар. Тя не може да бъде всичко сладки: шоколад, сладолед, грозде, мандарини. Но тези храни, които обичаме от детството си, защото в по-късна възраст от тях толкова трудно да се откажат.

А заместител на захар за диабетици - изберете подходящата опция

Естествен заместител на захар при диабет - е фруктоза. Използването на това в малки дози има положителен ефект върху регенерирането на чернодробна gikogena. Но не се увличайте - не може да отнеме повече от 30 грама от веществото на ден. И всичко това, защото молекулата е обикновена захар таблица се състои от две прости захари: глюкоза и фруктоза.

Сорбитол - след естествен заместител на захарта. Това не е много сладък, бавно се абсорбира и бързо се отделя от организма. Неговото използване в производството на аскорбинова киселина, диетични храни и напитки.

Друг естествен подсладител - ксилитол. Той не е имал биологична стойност и често се използва в хранително-вкусовата промишленост. Това е естествен подсладител, стабилизатор, емулгатор.

Това не оказва влияние върху кръвната захар, изкуствени заместители. Има безброй аспартам, цикламат, захарин, и други подобни. На вкус, те са много подобни на подменените продукт, но не съдържат калории.

Хипергликемия и сладки храни

Чудесна възможност да се поглезите вкусни - храни за диабетици. Сега те се продават във всеки супермаркет, в който и да е пазар. Има голям избор от шоколад, бисквити, шоколади и други лакомства интересни, не могат да причинят вреди на вашето здраве. Освен ако, разбира се, те не се злоупотребява.

А какво да кажем на конвенционалните продукти? Дали е ужасен звяр като той е боядисан? Ако обичате плодове, и не могат да устоят на чифт vinogradinok, не се лишавате през цялото време. A Mandarin една седмица няма да боли. Проститутка ябълки и портокали само ще се възползват. По-добре, разбира се, се откаже от стандартните десерти - торти. Има не по-малко вкусно, но по-здравословна храна:

• печени ябълки с канела;
• печена тиква;
• syrkovoy тегло с захарин;
• чай или кафе с мляко (не забравяйте да добавите заместител на захар за диабетици).

Първият в този списък - това е ябълки запечени с канела. Учените са доказали, че тази подправка помага нива контрол на кръвната захар, възстановява чувствителността на тъканите към инсулин. Много екстри могат да бъдат приготвени от тиква. Елементарно, почистете го от кожата, нарязани на малки парченца и се пече във фурната. Без нищо - просто печена вкус на зрели тиква по себе си е много интересно. В изварата добавете ядки и захарин. Опитайте с различни начини за приготвяне на чай, например, канела и джинджифил. Естественият кафе, добавете захарта заместител.

Има много начини, дори и чрез ограничаване на използването на любимия си подсладител, а не да се лиши от удоволствието. Не забравяйте, че диабет - не е синоним на лошо хранене и отвратително празник. Виж, не само полезни, но и необичайни ястия.