Полезни и забранени храни за диабет

При диабет трябва внимателно да следват диета - това знае всеки диабетик. Какви храни са позволени при пациенти с такава диагноза, и това, което е строго противопоказано?

Продукти за диабет, които следва да бъдат изключени от хранителния режим:

• Бонбони, шоколад, мед, конфитюр, грозде, стафиди, банани и сладки сокове;
• Торти, сладолед, торти сладолед, халва и други продукти, които съчетават много захар и мазнини;
• Sharp, пушени и пържени храни;
• Тлъсти меса, колбаси, сирене, сметана, майонеза;
• Всички алкохолни напитки;

Въпреки това, лека форма на диабет всички от тези продукти са разрешени за употреба, но в разумни граници.

позволен продукти за диабет:

• Черен хляб или протеин-трици - 200 грама на ден;
• Ферментирали храни (ферментирал печени мляко, кефир, кисело мляко) - не повече от 2 чаши на ден;
• Ниско съдържание на мазнини супа, варени месо или риба бульон (не повече от 2-3 пъти седмично), както и зеленчукови супи;
• Различни зърнени култури, с изключение на грис;
• Яйца - не повече от един ден;
• Постно месо и риба, варени, задушени или печени форма - до 150 грама;
• Картофи, моркови - можете да включите в ежедневната си диета е не повече от 150-200 грама.

Продукти, понижаващи нивата на кръвната захар при захарен диабет:

• Бульон или бедрата;
• сок от зеле;
• цикория;
• Гулия;
• канела;