Булгур с диабет

Днес аз ще ви разкажа за един много мода и полезна бут - булгур. Защо модата? Да, защото всички уважаващ себе си ресторант със сигурност ще има върху ястието от менюто на булгур. Независимо дали става въпрос за салата или гарнитура, но здравословна диета последовател задължително се даде предимство на този вкусен бут. И не е чудно ...

Булгур - един вид пшеница, а да се третира по специален начин. Първо твърда пшеница е пречистена и частично смачкани. Тогава тя е на пара, след което се суши на слънце. И тогава тя получава в чанта, в който го виждаме в магазина.

булгур готвене

Подгответе булгур, obzharivaya в тигана, защото само тогава се появява вкусен миризма зърнени култури. Фрай може да бъде всяко растително масло, добавете различни добавки, подправки. Наистина е много вкусно, опитайте това.

Най-популярната салата с булгур - салата ТАБУЛИ. Той е изобретен в Сирия много преди гръцката салата, и най-вече появата на европейски салати. Също така, булгур се добавя към Вегетариански кюфтета. Дори се опита да замени скучно кафяв ориз в някой от вашите ястия в булгура, и вие ще се чувствате като ястие ще играе по нов начин.

Помнете важното правило - Изплакнете булгура никога преди готвене, в противен случай ще загубят уникален вкус.

ползи булгур за диабетици

За диабетици булгур е полезно, защото тя е извор на полезни витамини и минерали, както и огромно количество фибри.

100 грама зърнени храни трябва да 29 грама органични влакна, съдържа витамини А, всички групи Най-, E, K, PP, както и холин, който предпазва клетките от увреждане.

От микроелементите в задницата има калций, магнезиев, натрий, калий, фосфор, желязо, цинк, мед, манган и селен.

Calorie булгур - 342 ккал.