Diaekspertiza: свободни радикали, антиоксиданти и диабет

Когато нарушен биохимичен баланс ...

Вероятно повечето от нашите читатели ще си спомнят, че в основата на целия материал свят са атомите във всяка от които има положително зареден ядро ​​и обикалящи около отрицателно заредени електрони. Обикновено, количеството на електронна двойка. Кислороден атом, например, има 8 електрони.

Но често се влияе от различни вътрешни и външни причини за един от електроните се разцепва (или, обратно, има допълнителна електрон в атомна орбита), при което броят на несдвоени електрони е на черупките на атома. Това са атоми с несдвоен електрон количество, се наричат ​​свободни радикали (или окислител). Те имат много висока химическа aktivnostyu- взаимодействие с други молекули и атоми се държат агресивно стремят да вземат тях липсва (или допълнително заплащане) електрон. И по този начин нарушават (или напълно унищожи) първоначалната структура на клетките, в резултат на нарушения на техните функции и различни заболявания.

Причини за генериране на свободни радикали могат да бъдат вътрешни, произтичащи от метаболитните процеси в организма и външната. През органични клетки жизнените процеси на свободните радикали, образувани като страничен продукт на тези процеси. Обикновено 5%, образуван в процеса на метаболизма стане свободни радикали.

Малка част от свободните радикали, необходими на организма. Тяхната положителна роля е да участва в синтеза на различни ензими за насърчаване на нормалното функциониране на имунната система, образуване на съединения с антибактериални и антитуморни свойства.

По отношение на физиологичната норма на нивото на свободните радикали и възможности резерви на естествените антиоксидантни защити приблизително балансирани. Въпреки това, на фона на замърсяването на околната среда, при емоционален стрес, различни заболявания (в това число - диабет), тежък физически стрес, наранявания и изтощение, яде консервирани и технологично неправилно преработени храни, както и плодове и зеленчуци, отглеждани от хербициди и пестициди, както и излагане на ултравиолетовите лъчи, размерът на натрупаните свободни радикали в организма, многократно се увеличава.

Тялото не може самостоятелно да се неутрализира лавината. И биохимичен баланс "окисляване - възстановяване на" счупен, движейки се към окисление. Това е така, защото, в допълнение към "полезни" радикали, непрекъснато се образува в определено количество в клетките и тъканите на тялото, се натрупва чужд появява при такива влияния, като йонизираща радиация, ултравиолетова радиация, или дори интензитет на осветяване с видима светлина, например, лазерна светлина.

Чрез чужд също принадлежат радикали, образувани от уловен в тялото на странични съединения, ксенобиотици, много от които имат токсичен ефект се дължи на свободни радикали, получени от метаболизма на тези съединения.

Броят на свободните радикали увеличава в прекомерна консумация на мазнини храна, захар, когато тялото на токсични химикали и замърсен въздух и вода. Колкото повече в нашите диета животински продукти и за по-високото съдържание на калории, толкова повече свободни радикали, се образува. Следователно, намаляването на приема на калории и превключване, предимно на растителни продукти, ние значително ще намали вредните ефекти на свободните радикали, които не само значително да удължи живота, но и предпазва от много болести.

Антиоксидантите - нашите защитници

Както бе споменато по-горе, свободни радикали, които искат да придобият обичайната стабилно състояние (т.е., присъствие на двойки броя на електроните) са въведени, за да изберете тях липсва електрони от съседните здрави молекули, включващи протеини, мазнини и дори ДНК. Улавяне на електрони, например, в молекулата, част от клетъчната мембрана, те го превърне в нов свободен радикал. Това верижна реакция отслабва клетъчната мембрана, нарушава целостта на клетката и отваря пътя за много дегенеративни процеси.

Разрушителните ефекти на излишък концентрация на свободни радикали са представени в задейства възпалителни процеси в различни тъкани и органи, мускули, стави, в циркулационната система не функционира, нерв (включително мозъчни клетки) и имунната система.

Това е особено страшно, свободни радикали могат да нарушат dezoksinukleinovyh киселини, съдържащи се в генетична информация, и е една от причините за различни заболявания, включително хроничен сред което води диабет. Показано е също, че действието на свободните радикали ускоряване преждевременно стареене на организма.

Основната Деструктивният процес в много заболявания е така наречената липидната пероксидация (LPO). Това окисление е важна част от нормалния метаболизъм, синтезът на много полезни биологично активни съединения, включително много хормони. Въпреки това, ако липидното окисление превишава нормалната изискването, тогава тялото може да се натрупват вредни мастни киселини, кетони, и други вредни съединения провокира ускорение и различни патологични процеси. Прекомерното образуване на LPO продукти по-специално, допринася за натрупване на вредни липидни пероксиди и липопротеини с висока плътност.

Трябва да се вземе предвид факта, че с напредването на възрастта, на процеса на естественото стареене, способността защитно и регулаторен орган, за да се отслаби и повече свободни радикали се образуват в него. Когато си на вала се увеличава значително и надвишава капацитета на антиоксиданта защита, създава опасност от така наречения оксидативен стрес. Подобна ситуация skladyvaetya дисбаланс и липидната пероксидация и антиоксидантна защита.

Ето защо е необходимо за укрепване на механизмите за защита срещу вредното въздействие на свободните радикали. За тази цел обикновено се използват вещества, наречени антиоксиданти. Това вещество естествени и изкуствен произход, способен намаляват окислителни свободните радикали в малки количества. Техният ефект се дължи на факта, че върху външната орбитата на антиоксидантните вещества са "свободни" електрони, ги неутрализиращи нуждаят свободни радикали.

Съгласно класификацията от проф M.I.Balabolkina, разграничат 5 вида антиоксиданти, произведени в тялото - взаимодейства с пероксид radikalami- взаимодействие с свободни радикали катализатори gidroperekisyami- блокиращи okisleniya- антиоксиданти действащи, поради промени в клетъчната мембранна структура вещества, които увеличават съдържанието на ензим-оксиданти и Дейност.

"Шампионската" - боровинки, червени боровинки, чесън ...

Антиоксидантът система на организма представлява сложна комбинация от много съединения. В този комплекс са витамини С, Е, А, В групи, различни ензими, селен, мед, цинк и други минерали, една голяма група от съединения, генерирани в метаболизма, и т.н. Основната естествен източник на антиоксиданти -. Зеленчуци, особено чист зеленчуци и плодове и техните сокове, какао, зелен чай. Е, на "шампионите" на съдържанието на антиоксиданти намерят боровинки, боровинки, морски зърнастец, чесън и червено грозде.

Високото съдържание на антиоксиданти, присъщи зеле (броколи, брюкселско), червени чушки, домати, спанак, ябълки, тикви, цитрусови плодове, червени зърна, орех и фъстъчено, ягода, малина, сливи ... мощни антиоксидантни свойства има алфа-липоева (тиоктова) киселина. Това е особено необходимо за по-ефективно действие на витамин С и витамин Е. антиоксидантна активност на витамини и минерални соли е значително увеличен, когато комплекс прилагане. Така например, това се случва при съвместното използване на витамини С, Е и селен.

Силни антиоксидантни свойства са често използвани при лечението на диабет никотинамид препарати. Силен антиоксидант е витамин Е (токоферол). Той инхибира липидната пероксидация, намалява увреждане на клетъчните мембрани, улеснява обмена на холестерол и липопротеини. Отбелязано е, че витамин Е efektivnost комбинация действие с никотинамид-висока от тях монотерапия. Показано е, че антиоксидантните свойства и е известно, антитромбоцитно средство, като ацетилсалицилова киселина (аспирин).

Дали това е необходимо, в допълнение към нормалната диета да се вземат витамини и минерали и други хранителни добавки антиоксидант? Според много изследователи, тази техника е подходяща, тъй като замърсяването намалява veschstv на минерално съдържание и витамините в продуктите от естествен произход.

Част от интегрирана лечение на диабет

През последните години, научен liaterature, редица съобщения за възможна връзка на поява и протичане на диабет с действието на свободните радикали. Доказано е, например, че липсата на антиоксидантни свойства на витамини и минерални соли (и обикновено е най-често се наблюдава при пациенти в напреднала възраст) изостря риска от развитие на диабет.

По време на продължителна хипергликемия случва в тялото увеличаване на броя на свободните радикали и липидната пероксидация над възможно да се противодейства на тези процеси от антиоксидант система. Пероксидацията на мазнини в комбинация с прекомерно образуване на свободни радикали, е от решаващо значение за структурни и функционални промени в клетъчните мембрани, което води до нарушения на въглехидратния метаболизъм. Многобройни проучвания показват, че недостиг на инсулин или резистентност към това е придружено от увеличаване на производството на свободни радикали и липсата на антиоксиданти, и ускорява развитието на диабетна нефропатия, невропатия, ретинопатия. Въпреки това, тъй като експерти смятат, малка концентрация на свободни радикали в организма, могат да бъдат защитени от развитие на диабет тип 2, подобряване на способността на организма да реагира на инсулин.

По-специално, австралийски изследователи от Университета в Мелбърн, обърна внимание на факта, че активният кислород, съдържащи се в малки количества свободни радикали, повишава тъкан отговор на инсулин. Блокиране на същия антиоксиданти кислород (в случай на излишък на получаването му) има отрицателна стойност. В експерименти на гризачи показват, че съвместното прилагане на храните и високи дози антиоксиданти в животни разработен хипергликемия.

Имайте предвид, между другото, че пациенти с диабет се нуждаят от около 2-3 пъти повече витамин С от лица, които не страдат от това заболяване, тъй като голяма част от входящите витамина се консумира за премахване на излишъка на свободни радикали. В този случай, обаче, трябва да се има предвид, че прекалено големи количества витамин С могат да популяризират така наречените "про-оксидант ефект, засилване на нежелани окислителните процеси.

Антиоксидант терапия е ефективна като фактор за защита срещу свободните радикали в ретинални капиляри и развитието на диабетна ретинопатия. Това, например, е показано с помощта tanakan препарат.

Натрупан актуални резултати от клинични наблюдения и специални изследвания позволяват неубедителни: във физиологично базирани индивидуална употреба дозиране на антиоксиданти (за предпочитане естествено срещащи се) - ефективното компонент на комплексно лечение на диабет, профилактика на съдови усложнения от диабет.

И все пак, както знаем, във всички се нуждаем от разумна мярка. Това се отнася за повече антиоксиданти. Например, има случаи, когато някои на пръв поглед напълно безопасни натурални продукти - антиоксиданти (дори като сини сливи, какао, ядки, ябълки) в прекомерна консумация от тях могат да имат негативно въздействие.

Очевидно е, че трябва да се отбележи, изборът на комплекс витамин минерална препарат, който между отделните вещества в активния комплект, може да има т.нар антагонистични или синергични взаимодействия, които отслабват или, обратно, повишаване на тяхната ефективност. Поради това, на фона на разнообразието от продукти на продажба, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, кой е най-подходящо да се използва - като се вземат предвид характеристиките на потока на Вашия диабет.

Професор Илия Nikberg, член-кореспондент на Руската академия на естествените науки - специално за "НМА"

(Сидни, Австралия)

Оригинална статия може да намерите на официалния сайт на вестника diaNovosti