Рецепти за торти и Великден при диабет

Козунак за диабетици Великден Христос или Light Великден - най-големия християнски празник на пролетта, което е предшествано от дълъг строга заговезни

Съдържание

Как да се подготвите Пасхата за диабетици?

Рецепта Великден сирене (без добавяне на брашно)
Рецепта торта на Серум за диабетици

. През 2016 г., Великден "късно"Тя пада на 1 май. Една седмица преди неговите хора започнаха да се подготвят за това събитие, почистване на дома, двора, а в четвъртък боядисани яйца и печени лакомства, най-старият от които се счита за торта. Това тесто е в центъра на празничната трапеза. В крайна сметка, Пасха и козунак - символични ястия, произведени в паметта на последното идване на Христос на Своите ученици след възкресението му. Всеки християнин на този велик ден е да се насладите на великденско яйце, парче от тортата и Великден. Но какво да кажем за тези, които по здравословни причини не могат да ядат висококалорични, богата на въглехидрати за бързо хранене? За хората, страдащи от диабет, има много рецепти за печене Великденски.

Как да се подготвите Пасхата за диабетици?

При изготвяне на тортата за диабетиците празник маса е важно да се следват няколко основни правила:

Съставки за Великден или "Pasca"Както се казва, много хора от селските райони, най-добре е да се вземе с ниско съдържание на мазнини и с нисък гликемичен индекс, което няма да доведе до хипогликемия. Например, крем може да бъде заменен, оставаща след масло разбиване нарича серума калории млечен продукт. В допълнение към липсата на калории съдържа лецитин - липотропен вещество, което предпазва черния дроб от затлъстяване, което е важно за пациенти с диабет.
Захаросани плодове, сушени плодове, сушени кайсии - естествени хранителни добавки, които домакини щедро добавят в празничен торта забранени диабетици. Ако искате да подсладите печени изделия, по-добре е да се запасите на сортове грозде султан. Това сушено грозде има нисък гликемичен индекс и не повишават нивото на глюкозата в кръвта.
За да запалите празника не е довело до хипогликемия, много диабетици се готвят "Pasca" на обезмаслено кисело мляко без добавена брашно. Тази рецепта е не само вкусен, но и много полезен. В края на краищата, извара - източник на калций, протеини и липотропни вещества.

Ето някои Великден печене рецепти за диабетици:

Рецепта Великден сирене (без добавяне на брашно)

съставки:

ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини извара - 500 г;
ксилитол - 3 супени лъжици. л.
канела - ½- ч L..;
масло - 2 супени лъжици. л.

Начин на приготвяне: жълтъци отделени от бялото и се смила с извара, добавяне ксилитол. След това добавете разбитите отделно за твърда пяна белтъци и канела. Всички старателно. Получената маса се поставя в намазана тавичка, гладка повърхност, мазнина и се пече докато направи.

Рецепта торта на Серум за диабетици

съставки:

брашно;
дрожди пакет;
пъдпъдъчи яйца;
Серум - 0,5 чаши;
портокалова кора - 1 супена лъжица.
Султана стафиди - на вкус;
масло - 2 супени лъжици. л.
сол;

Получаване: подготви варя на дрожди, суроватка и 4 супени лъжици брашно. Отделно разбийте жълтъците и белтъци, сол, добавете кора и стафидите, добавете гъбата, всички микса, месят тестото не е така. Покрийте с кърпа и поставете на топло място в продължение на няколко часа. Когато тестото се е повишила, те запълни тавичката в третия. Пече се 30-50 минути.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден