Конфитюр Рецепти и сладко с фруктоза

фруктоза

В допълнение към бонбони магазин, диабет и алергии в рецепти дома прасенце достатъчно вкусни, които често са получени независимо.

Конфитюри и сладка с фруктоза

През летния сезон, богато разнообразие от плодове и зеленчуци, добро домакиня прави прибирането на реколтата и сладко за дългата зима, която е символ на Русия. Отдавна е известно, че захарта е отличен консервант в подготовката на сладки консерви. Но какво да кажем за тези, които отрича този продукт? Диетолозите предлагат да се готви сладко с фруктоза. Изберете любимата рецепта, е необходимо да се помисли за някои нюанси:

• Плодове захар е в състояние да подобри аромата и вкуса на горски и градински плодове. Бъдете готови за това, че сладко и сладко ще бъде по-ароматен;
• Фруктозата не е толкова силна като консервант редовен захар. Ето защо, консерви и конфитюри трябва да се готви в малки количества и се съхранява в хладилника;
• Плодове захар изсветлява плодове. Следователно, цветът на сладко да бъде различен от същия продукт, получен със захар. Дръжте го по-добре на хладно и тъмно място.

Jam с фруктоза (рецептата за всякакви плодове)

• Килограм избрани плодове добре изплакнати, отстраняване на дръжката и костите;
• Сварете сироп: 2 чаши вода и 650 грама плодова захар на слаб огън, за да се довежда до кипене и варете в продължение на 7 минути разбъркване, вече не е (продължително загряване плодова захар губи първоначалните си свойства). Ако е желателно, за да се получи гъст сироп, е възможно да се добави пектин или желатин;
• В готовия сироп, добавят плодове и се вари в продължение на пет минути и се излива в буркани, които покриват, се стерилизира в широк тиган с вряща вода на слаб огън. 0.5 литрови туби - стерилизирани в продължение на десет минути, литър - около петнадесет минути.

Jam с фруктоза френско грозде

Тази лесна за приготвяне и бързо време за рецепта ще бъде сила дори неопитен и много зает домакиня.

съставки:

• Зърната са черен и червен скорост касис от 3: 1. - 1,2 кг;
• Фруктоза - 800 гр.
• "Kvittin" (сгъстител) - 1 саше;
• Ром - 1.st.l.

метод за получаване

Касис поставят във вода, да доведе до възпаление, извадете скимера, като източване. Изстискайте сока, добавете към него на плодова захар, пектин, ром. Всичко, от което се разбърква и да доведе до възпаление. Оставете да къкри за около 5 минути, се излива в чиста, стерилна буркан.