Holiday меню за диабетици: какво можете да си позволите?

В навечерието на Нова година и коледните празници, така нетърпеливи да поглезят тялото, което някои деликатеси, но за съжаление, не всеки може да си го позволят. И всичко това, защото някои хора страдат от диабет - заболяване, което е свързано с доста ограничена диета. Какво са принудени да правят тези, които трябва да се придържат към строга диета? Как, например, пациентът да се откаже от вкусни сандвич с хайвер или сочна печена гъска, както и да се избегнат традиционните очила с препечен хляб?

Разбира се, тези, които постоянно се ограничат само на власт, те искат да опитат нещо вкусно много повече от онези хора, които не се придържат към диета, не само на големи празници, но и на всеки друг ден. Но специално меню при диабет - това не е нещо, с която можете да се пошегувате като всяка моментна слабост може да доведе до разрушителни прилив на глюкоза в кръвта на пациента.

Как да се покрие празнична трапеза за диабетна?

На първо място е необходимо да се изгради от вида на заболяването, тъй като диетата на тези, които страдат от първия вид, не е фундаментално различен от конвенционалната списъка на човешката храна. Основното нещо - да се предвиди, че на ръка, за всеки случай не е необходима доза инсулин. Но втория тип диабет може да разгадае любовница, който чака за хора с проблеми на нивата на кръвната захар.

Опитайте да изтриете от празничното меню за диабет строго забранено храни и ястия:

• подправки и снаксове;
• колбаси и пушени продукти;
• тлъсти меса и риба;
• Масло сладкиши и бял хляб;
• сладки сокове;
• банани и сушени плодове;
• моркови и картофи;
• мастни сосове и кетчуп и горчица;
• големи количества алкохолни напитки.

Тези строги изисквания за празнична празник на пръв озадачаващо, защото обикновеният човек може да изглежда, че не можете да ядете нещо вкусно. Но това, разбира се, не е така, а правилният подход, диабет не лишава никого възможността да ядат деликатеси от полза. Важен момент - чувство за мярка и възможността да слушат препоръките на лекаря за празниците Нова година и Коледа.

Примерно меню за диабет по време на празниците

• Леки салати. Тя е с такива ястия е най-добре да се започне специална храна, тъй като голяма част от влакно, което се намира в пресни зеленчуци, не повишава кръвната захар бързо и дава усещане за ситост. Опитайте се да ги срещна съставки, които са богати на комплексни въглехидрати като картофи, сладка царевица, моркови. Ако това не може да се избегне, не забравяйте да брои хляб единици. Както пълнене, разбира се, в никакъв случай, не използвайте майонеза. Идеален зехтин с лимонов сок.
• Горещи ястия месо. Трудно е да си представим, маса за Нова година без ароматно патица, мастна наденица или свинско месо. Така че аз нямаше да се откаже напълно такива деликатеси? Това не е съвсем вярно, защото ако вземе правилното изчисляване на същите хляб единици, диабетика да се насладите на всичко, но съвсем малко, само за да почука на ръба. Важно е също да не се влоши или правя вече не е много здравословна храна е още по-тежко, че не е да се опре на страничните ястия с продукти. На масата е доста подходящо диабетна морска риба, постно говеждо месо, пиле или заек.
• Holiday не би била пълна без десерт. Разбира се, това не може да бъде торти, сладкиши или торти, след всички тези екстри са противопоказани за тези, запознати с диабет. Моля, пациентът може да бъде печена ябълка с канела, ниско съдържание на мазнини бисквити или бисквити с джинджифил.