Хранителна грижи за пациенти с диабет

В резултат на диабет, която се характеризира с ниско производство на инсулин, смлени метаболизъм. На първо място, тялото се абсорбира слабо глюкоза, което е и причината нивото на кръвната захар се покачва. И без значение какъв тип диабет при пациент, главната роля в отношението му към пиесите на мощност, независимо от факта, че има съвременни лекарства, които намаляват кръвната захар. В някои случаи е достатъчно само един хранителен режим да се запази нивото на кръвната захар, както е близко до нормалното.

Което означава, подходяща диета за диабет

От всички продукти се различават по физични свойства и калоричност, а след това при това заболяване е много важно да се определи степента на приемане на въглехидрати храна. За определяне на тези параметри, специалисти по хранене са въвели специален концепция за "хляб единица", което е показател за изчисляване на въглехидрати, благодарение на което диабетици може компетентно да направи собствено меню, за да заместят някои други продукти. При диабет, властта трябва да бъде организирано така, че един ден човешкото тяло не получава повече от 25 единици на зърно, следователно е препоръчително да се хранят пет или шест приеми и въглехидратни храни да яде през нощта.

Ако изберете правилния хранителен режим и се придържаме към нея, при някои форми на диабет, дори може да мине без медикаменти. На първо място трябва да ограничат приема на въглехидрати: сладки плодове, мед, захар, бонбони, мармалад, конфитюр, кифла. Също така е важно да се намали приема на мастни храни и пържени, пикантни, пушени и пикантни храни, алкохолни напитки.

Препоръчителни продукти в Диабет

Супи: Растителни или слаб риба или месо бульон (но не повече от два пъти седмично).

Напитки: доматен сок, слабо кафе, черен или зелен чай, сокове и плодови напитки на неподсладени плодове и плодове.

Хляб: Специално диабетна или черно, до 200 грама на ден.

Месо: ниско съдържание на мазнини сортове, птици, риба.

Зърнени култури: елда, овесено брашно, ечемик също е позволено, просо, ориз каша.

Зеленчуци: зеле, краставици, репички, тиквички, маруля, билки, домати. Моркови, цвекло и картофи - не повече от 200 грама на ден.

Плодове, портокали, червени боровинки, ябълки, кисели сортове, червено френско грозде, лимони.

Принципи за клинично хранене

На физическата страна на диета за диабет трябва да бъдат грамотни: тя е, когато количеството на протеини, въглехидрати и мазнини е балансирана, а количеството на храната, яде съответните енергийни нужди на пациента. Хората, страдащи от затлъстяване, тип в диетата си тези зеленчуци, които ще ви помогнат да подобрите ситост: зеле, домати, зелен грах. Храната трябва да бъде богата на микроелементи и витамини, опитайте се да варира в храната при пациенти с диабет, като списък с полезни и разрешени продукти никакъв случай не е малък. По-добре е да се даде предимство на готвени ястия варени, задушени или във фурната, но за да се подслади плодови напитки, чайове и други напитки и храна, можете да използвате заместители на захарта. Важно е да се помни, че диета, препоръчана от Вашия лекар, в зависимост от характеристиките на заболяването и наличието на усложнения могат да бъдат различни, така че не забравяйте да слушате съветите му. Само специалист, знаейки за резултатите от изпитванията, медицинската история и виждайки сегашното състояние на пациента, както и да се оцени правилно ситуацията и да даде най-подходящ препоръката. Ефективността на хранителна терапия се наблюдава чрез измерване на нивото на кръвната захар.