Sweet билка Стевия

Една от предпоставките за лечение на диабет от втори тип е спазването на нискокалорична диета, които са изключени от бързо усвоими въглехидрати. Това означава, че трябва да се откажат от рафинирана захар, сладкиши, десерти, сладки, бонбони, сладкиши и сладолед, както и много други продукти и сладкарски изделия. И това е любовта на сладки бисквити и шоколадови бонбони от време на време тя се превръща в причина за постоянното преяждане и в крайна сметка диабет.

Пълна отхвърляне на сладко за пациента може да бъде истинска драма. Той създава един порочен кръг: хората не могат да живеят без сладки, и да ги яде, се чувства зле и по този начин засилва по време на болестта му. Извън тази ситуация е само един: необходимо е да се намери безопасно и възможно най-близо до опитате рафинирана захар подсладител, може да издържи на топлинната обработка, от която можете да приготвите десерти за диабетици.

За щастие, има подсладител. За да се готви на сладка билка се използва стевия, внесени в Русия в началото на миналия век от Южна Америка, където тя е добавен в продължение на векове като храна и напитки, а също така се използва за приготвяне на различни лекарствени измислиците. Южноамериканските индианци повикване стевия "Скъпа трева", подчертават неговите сладост сравнима само с вкуса на истински мед.

Подсладител от растението стевия, можете да си купите в аптека или супермаркет, и можете да се подготвите на трева листа в пресни или сушени форма. В тази суха стевия листа също се продават в аптеките. Нещо повече, това растение може да се отглежда в градината или в саксия. Листата на едно растение е достатъчно за приготвянето на подсладител за цялата година.

Готвене подсладител от растението стевия е проста: за тази лъжица суха трева сварено чаша вряла вода, държи във водна баня и след това се влива в продължение на десет часа в термос. В резултат бульон вкус на захарен сироп. За десерт, само една, две супени лъжици сили в резултат сироп от това растение.

При пациенти с диабет е особено важно, че подсладителят от растението стевия може да се използва за печене. В този случай, кифлички въз основа на тях се получават не е по-лошо от продукта чрез добавяне на рафинирана захар и желета, кремове, по мнението на потребителите, по-ароматни и апетитни.